Отказ от кофеина: Отказ от кофе и последствия, которые вас ждут

Содержание

Отказ от кофе и последствия, которые вас ждут

Бросить кофе. Отказаться на время или насовсем. Почти все статьи и отзывы на эту тему однозначны – «слезая» с кофеина человек получает одни только плюсы: улучшение сна, белизну зубов, снижение веса и прочую свободу от «зависимости». Мы решили пойти от обратного: выяснили последствия и минусы…

Итак, предположим, что вы – кофеман со стажем и никогда не замечали негативных «побочек» от употребления кофе, но под влиянием отзывов в интернете/жены/тренера/религии решили отказаться от любимого напитка. Тогда вас ждут следующие возможные варианты развития событий...

№1 Думать однозначно сложнее

Это первый минус, который вы заметите, особенно если занимаетесь умственным трудом или тяжелой физической работой, требующей сосредоточения. Кофеин является сильным «допингом» для мозга и отказ от него сразу же «ударит» по работоспособности. Возможно, позднее организм привыкнет к новому режиму или вы найдете замену своей чашке эспрессо, но для многих исключение кофе из меню становится серьезным испытанием на прочность.

№2 Настроение так себе

Для многих людей кофе является своего рода антидепрессантом без рецепта. Воздействие кофеина на мозг вызывает выработку дофамина, гормона радости, соответственно, отказ от кофе приводит к тому, что этот источник хорошего настроения больше не задействован. Для человека со стабильной психикой – пустяк, но если у вас есть склонность к депрессиям, меланхолии и даже суицидальным мыслям, то жизнь без кофе однозначно обернется грустными последствиями.

№3 Плюс пара кг. В лучшем случае

Кофеин является хорошим стимулятором работы кишечника, поэтому убирая его из своего рациона вы рискуете встретиться с нарушением пищеварения. Другая сторона медали – это изменение аппетита. Как известно, кофе отлично подавляет желание есть, позволяя любителям булочек снизить желание откусить еще кусочек. Убираем кофе – получаем свой аппетит в полном размере. Следствием этого часто оказывается резкое повышение веса.

№4 Гипотоники, это про вас

Еще одно прямое показание к употреблению кофе – это хроническая гипотония.

Кофеин помогает поднять упавшее давление с уровня «я сегодня тряпочка» до уровня «можно жить» и даже «эге-гей!». Есть, конечно, и другие способы бороться с этой проблемой, но они не всегда доступны и хороши, а кофе спасает гарантированно.

№5 Болит голова

Это проблема временная, но неприятная. Она свойственна резкому отказу от кофе, когда организм, лишившись адреналина и дофамина, не успевает принять новые условия жизни. Вместо этого на мозг обрушивается поток аденозина – гормона, ответственного за покой и усталость. Аденозин устремляется к вашей голове, вызывая изменения в химическом составе мозга, что приводит к головной боли. Спустя несколько дней «ломка» закончится, но пережить их будет довольно неприятно.

№6 Повышается риск опасных заболеваний

Как мы уже писали ранее, многочисленные исследования показали, что кофе может выступать в качестве антиоксиданта. Его умеренное потребление выступает фактором снижения смертности от таких причин, как диабета 2 типа, болезнь Паркинсона, деменция, живой цирроз печени и некоторые виды рака.

№7 Спортивные показатели падают

Многие спортсмены извлекают заметную выгоду из употребления кофе. Кофеин связан с улучшением физической работоспособности, особенно в упражнениях на выносливость. Количество, рекомендуемое для улучшения производительности, составляет 2-6 мг на килограмм массы тела. При этом кофеин может повысить производительность как при длительных, так и краткосрочных тренировках. Он также реагирует с рецепторами в мозгу, чтобы «выключить» часть, которая распознает тот самый упомянутый выше аденозин, химическое вещество, вызывающее ощущение усталости. Иными словами, кофе может быть еще и приятным разрешенным допингом.

Безусловно, отказ от кофе имеет массу положительных последствий, но эта статья скорее для тех, кто отказывается от него, отдавая дань моде. Прежде чем завязать, подумайте, зачем: если прием кофе не вызывает никаких отрицательных побочных эффектов (проблемы со сном, потеря аппетита в ущерб здоровью, слишком высокое давление и т.

п.), то, возможно, нет никакого смысла лишать себя простой и доступной радости.

Кажется, все. Пора обсудить в комментариях!

Женщина отказалась от кофе и удивилась результату

https://ria.ru/20210117/kofe-1593406666.html

Женщина отказалась от кофе и удивилась результату

Женщина отказалась от кофе и удивилась результату - РИА Новости, 17.01.2021

Женщина отказалась от кофе и удивилась результату

Журналистка издания Insider Джен Гланц ради эксперимента отказалась от кофе и кофеиносодержащих напитков на две недели и рассказала, к каким неожиданным... РИА Новости, 17.01.2021

2021-01-17T16:14

2021-01-17T16:14

2021-01-17T18:45

кофе

кофеин

чай

в мире

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/150943/87/1509438730_0:623:5969:3981_1920x0_80_0_0_4907cf877f89e0f5f31dcd22c93225fd.jpg

МОСКВА, 17 янв — РИА Новости. Журналистка издания Insider Джен Гланц ради эксперимента отказалась от кофе и кофеиносодержащих напитков на две недели и рассказала, к каким неожиданным результатам это привело.Женщина отметила, что из-за пандемии коронавируса ей пришлось работать из дома и, чтобы не заснуть, она пила много кофе. В результате она дошла до трех чашек кофе в день. В конце концов у журналистки возникли проблемы со сном, она не могла расслабиться, а сердцебиение участилось. Из-за этого Гланц решила на две недели исключить любые напитки с кофеином. По ее словам, кофе был важной частью ее распорядка дня. Утром она выпивала три-четыре чашки этого напитка, в обед — газировку, а также энергетический напиток, а к концу рабочего дня — чашку чая, в котором также содержится кофеин. Без этих напитков ритуал приема пищи или питья казались ей невыносимыми. По утрам журналистка стала пить три чашки воды с лимоном, во время обеда газированную воду и газировку без кофеина, а вечером чай без кофеина. Из-за отказа от кофе в течение дня она чувствовала необходимость подремать.

Первые три дня, по словам Гланц, были ужасными: она чувствовала себя вялой, у нее болела голова и она еле "дожила до десяти утра". Она поразилась тому, как она нарушила свой естественный ритм большим количеством кофеина. В первый день она вздремнула во время обеда. В последующие дни женщина отказалась от дневного сна и стала гулять или заниматься спортом. По мнению Гланц, это немного помогло ей справиться с сонливостью.Журналистка также отметила, что с ростом количества кофеина рос уровень ее беспокойства.После отказа от кофеина она стала меньше беспокоиться. Еще одним эффектом стало улучшение сна — раньше она не могла уснуть по ночам, так как последний кофеиносодержащий напиток она могла выпить до семи вечера.Сейчас журналистка чувствует усталость в конце дня, а уснуть она может уже в десять вечера "почти мгновенно". Спустя несколько дней ее перестало тянуть к напиткам с кофеином, а чувство усталости ушло.К концу второй недели эксперимента журналистка поняла, что уже может лучше контролировать свое тело и разум, а по кофе она скучает не так сильно, как изначально предполагала.
Сейчас она решила выпивать лишь одну чашку кофе по утрам, если ей хочется. Однако женщина навсегда отказалась от энергетических напитков и газировки, а также от чая с кофеином.Как пояснил клинический психолог Сабрина Романофф, кофеин может дать прилив энергии, при этом стимулируя реакцию симпатической системы. Это приводит к множеству гормональных изменений в организме. По словам врача, уровень тревожности и нервозности человека повышается, а сердцебиение учащается. Кроме того, кофеин может повлиять на развитие панических атак. Как пояснила Романофф, регулярное потребление кофеина влияет на циркадный ритм и цикл сна — он может стать беспокойным или прерывистым.По словам психолога, кофеин может влиять на способность организма усваивать питательные вещества, обеспечивающие его бесперебойную работу. Причина кроется в дубильных веществах, которые содержатся в кофеине — они препятствуют усвоению кальция, железа и витаминов группы B. Кроме того, кофеин нарушает регуляцию химического состава мозга.
Врач общей практики Джузеппе Арагон сравнил работу на кофеине с выживанием при помощи кредитных карт."В конце концов банк, в данном случае ваше тело, захочет обналичить деньги, и это повысит вероятность того, что вы станете вялым, не сможете сконцентрироваться", — пояснил медик, отметив, что к концу дня человек уже не сможет ничего делать. Отказ от кофеина помогает снизить уровень беспокойства. "Конечно, вы будете все равно уставать, но это естественно", — отметил Арагон. Он подчеркнул, что кофеин "сохраняет" усталость на потом и, вероятно, даже в большем объеме.

https://ria.ru/20201104/limony-1583041033.html

https://ria.ru/20191023/1560125456.html

https://rsport.ria.ru/20210115/khleb-1593136847.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/150943/87/1509438730_574:0:5882:3981_1920x0_80_0_0_42b9a7141e27bf4f7f741ac33e719635.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

кофе, кофеин, чай, в мире

МОСКВА, 17 янв — РИА Новости. Журналистка издания Insider Джен Гланц ради эксперимента отказалась от кофе и кофеиносодержащих напитков на две недели и рассказала, к каким неожиданным результатам это привело.

Женщина отметила, что из-за пандемии коронавируса ей пришлось работать из дома и, чтобы не заснуть, она пила много кофе. В результате она дошла до трех чашек кофе в день. В конце концов у журналистки возникли проблемы со сном, она не могла расслабиться, а сердцебиение участилось. Из-за этого Гланц решила на две недели исключить любые напитки с кофеином.

По ее словам, кофе был важной частью ее распорядка дня. Утром она выпивала три-четыре чашки этого напитка, в обед — газировку, а также энергетический напиток, а к концу рабочего дня — чашку чая, в котором также содержится кофеин. Без этих напитков ритуал приема пищи или питья казались ей невыносимыми. По утрам журналистка стала пить три чашки воды с лимоном, во время обеда газированную воду и газировку без кофеина, а вечером чай без кофеина. Из-за отказа от кофе в течение дня она чувствовала необходимость подремать.

4 ноября 2020, 16:43

Мужчина ежедневно пил воду с лимоном и поделился неожиданным результатом

Первые три дня, по словам Гланц, были ужасными: она чувствовала себя вялой, у нее болела голова и она еле "дожила до десяти утра". Она поразилась тому, как она нарушила свой естественный ритм большим количеством кофеина. В первый день она вздремнула во время обеда. В последующие дни женщина отказалась от дневного сна и стала гулять или заниматься спортом. По мнению Гланц, это немного помогло ей справиться с сонливостью.

Журналистка также отметила, что с ростом количества кофеина рос уровень ее беспокойства.

После отказа от кофеина она стала меньше беспокоиться. Еще одним эффектом стало улучшение сна — раньше она не могла уснуть по ночам, так как последний кофеиносодержащий напиток она могла выпить до семи вечера.

Сейчас журналистка чувствует усталость в конце дня, а уснуть она может уже в десять вечера "почти мгновенно". Спустя несколько дней ее перестало тянуть к напиткам с кофеином, а чувство усталости ушло.

"К седьмому дню я почувствовала себя другим человеком", — призналась Гланц.

К концу второй недели эксперимента журналистка поняла, что уже может лучше контролировать свое тело и разум, а по кофе она скучает не так сильно, как изначально предполагала. Сейчас она решила выпивать лишь одну чашку кофе по утрам, если ей хочется. Однако женщина навсегда отказалась от энергетических напитков и газировки, а также от чая с кофеином.

Как пояснил клинический психолог Сабрина Романофф, кофеин может дать прилив энергии, при этом стимулируя реакцию симпатической системы. Это приводит к множеству гормональных изменений в организме. По словам врача, уровень тревожности и нервозности человека повышается, а сердцебиение учащается. Кроме того, кофеин может повлиять на развитие панических атак. Как пояснила Романофф, регулярное потребление кофеина влияет на циркадный ритм и цикл сна — он может стать беспокойным или прерывистым.

23 октября 2019, 16:34

Врач рассказал, когда следует отказаться от кофе

По словам психолога, кофеин может влиять на способность организма усваивать питательные вещества, обеспечивающие его бесперебойную работу. Причина кроется в дубильных веществах, которые содержатся в кофеине — они препятствуют усвоению кальция, железа и витаминов группы B. Кроме того, кофеин нарушает регуляцию химического состава мозга.

Врач общей практики Джузеппе Арагон сравнил работу на кофеине с выживанием при помощи кредитных карт.

"В конце концов банк, в данном случае ваше тело, захочет обналичить деньги, и это повысит вероятность того, что вы станете вялым, не сможете сконцентрироваться", — пояснил медик, отметив, что к концу дня человек уже не сможет ничего делать. Отказ от кофеина помогает снизить уровень беспокойства.

"Конечно, вы будете все равно уставать, но это естественно", — отметил Арагон. Он подчеркнул, что кофеин "сохраняет" усталость на потом и, вероятно, даже в большем объеме.

15 января, 09:35ЗОЖЧто будет с организмом, если отказаться от хлеба

Я отказался от кофе, и вот что произошло / Блог компании SmartProgress / Хабр

Кофе был моей страстью и, в тоже время, бедой. Я превозносил бодрящий напиток, любил связанную с ним рутину, но игнорировал очевидный факт — ежедневное потребление кофе сильно вмешивается в уровень моей энергии, что сказывается на работе, физических показателях и общем самочувствии. Я откладывал этот эксперимент больше года, а несколько недель назад решился и не пожалел.

Цель эксперимента


Как действует кофеин: кофеин блокирует рецепторы аденозина в головном мозге, не позволяя этому веществу с ним связываться. То есть, кофеин не дает мозгу понять, что тот устал.

В книге “The Everything Store: Джефф Безос и эра Amazon” автор писал, что еще во времена, когда компания развивалась в гараже, один из менеджеров запретил сотрудникам пить кофе. Он считал, что энергию для работы нужно брать из углеводов, а не кофеина. И был прав.

Регулярное употребление кофе снижает его воздействие и вынуждает нас повышать дозу. В итоге, мы получаем плохое качество сна, после чего, проснувшись, сразу наливаем бодрящий напиток и вгоняем себя в замкнутый круг.

Помимо этого, кофеин скрывает оптимальное количество питательных элементов, необходимых для продуктивной жизни. Для меня это важно, так как я тренируюсь с железом 5 дней в неделю и недостаток энергии сильно сказывается на самочувствии. Кофеин не дает мозгу понять, что тот устал и вследствие этого я не могу определить, что голоден. В итоге, к концу дня, когда действие кофеина прекращается, я чувствую упадок энергии и единственное, что хочу — это спать.

Кофе как привычка


Во время эксперимента мне пришлось исключить приятную рутину попивания кофе в торговом центре, в офисе, на улице и, в общем-то, везде. Превращая кофе в привычку, мы поступаем неразумно, так как кофеин — мощный источник энергии, который нужно использовать стратегически.

На данный момент я не пью кофе несколько недель, но если мне потребуется сделать большой объем работы, я использую этот ресурс. Сейчас мой энергетический уровень в хорошем состоянии и нужды в кофе я не нахожу. Сплю я 6-7 часов.

Кофе повлияло на сон


Отсутствие кофе положительно сказалось на качестве сна. Засыпал я всегда быстро, но теперь и просыпаться мне стало проще. Если раньше в этом мне помогала мотивация сделать что-то значимое, то последние недели я периодически просыпаюсь за несколько минут до будильника с хорошим настроением.

Уровень энергии изменился


На время исключив кофе, я смог измерить свой истинный уровень энергии. Раньше это было сложно сделать, так как кофеин искусственно повышал его, после чего следовал спад. Сейчас же я могу определить сколько мне нужно спать/есть, чтобы чувствовать себя хорошо и работать продуктивно.

Я понял, сколько нужно есть


На протяжении многих месяцев, я чувствовал недостаток энергии. Я пытался справиться с этим с помощью кофе, но лишь отказавшись от него понял, что я просто ел недостаточное количество углеводов (круп, фруктов). При интенсивных тренировках организму требуется в разы больше энергии. Отказ от кофе помог мне определить сколько именно. Теперь если чувствую упадок энергии, я просто делаю перекус, а не наливаю очередную чашку кофе.

Выводы


  • Не делайте из кофе привычку. Кофе — мощный ресурс и его нужно использовать стратегически. Пользуйтесь им перед сильной умственной или физической нагрузкой несколько раз в неделю/месяц.
  • Отказ от кофе повышает качество сна. Это сказывается на восстановлении и продуктивности в работе.
  • Исключив кофе, я определил необходимое количество питательных элементов. Ориентируясь на самочувствие, я добавлял углеводы, жиры и, таким образом, определил количество, которое помогает мне тренироваться и работать эффективно.
  • Если вы чувствуете сонливость, то скорее всего вы мало спите или едите. Или забываете делать перерывы во время работы. Важность последнего пункта я ощутил в полной мере на этой неделе.

Заключение


Не нужно отказываться от кофе, если вы чувствуете себя полным сил. В моем случае этот эксперимент был необходим. С другой стороны, подобные вызовы помогают узнать об организме и жизни что-то новое.

Это не первый мой эксперимент. Летом 2016-го я просыпался в 5:30, проводил две тренировки в день, работал по 10 часов в сутки и многое о своем организме узнал. Помимо этого я серьезно продвинулся в профессиональном плане.

Такие эксперименты очень полезны. Они вырывают нас из комфортной жизни. Это как холодный душ по утрам, который с недавнего времени я полюбил. Мы порой так зависимы от своих привычек, что боимся шагнуть дальше. Даже если дальше нас ожидает что-то невероятное.

Автор: Илья Сидоренко
Читайте больше наших статей в нашем блоге: SmartTalks

Хлестала американо как воду, по два литра в день. И как выжила, отказавшись от кофеина

От посещения кофейни пришлось отказаться на две недели.

Фото: Иван МАКЕЕВ

«Пока я пью кофе, пусть весь мир подождет…» Это была моя история еще со студенческих времен. Я всегда пила отвратительно много кофе. И даже не чашками – литрами.

В выходной день я могла весь день валяться у телевизора, попивая американо, и слезать с дивана только для того, чтобы сварить себе очередную порцию. В будни мой день начинался и заканчивался одинаково – с кофе в руках. Я выпивала его за завтраком, потом покупала капучино по дороге на работу. В офисе коллеги всегда знали, где меня искать, если я отсутствовала на рабочем месте – я как наркоманка паслась у кофейного аппарата. А по вечерам делала выручку местной кофейне.

- Алиса, у тебя что-то случилось? – с тревогой спросила однажды коллега. Я только что рявкнула на нее, хотя женщина очень вежливо задала обычный рабочий вопрос.

«Случилось! Какой-то идиот залил воду в зерна! Офисную кофемашину забрали на ремонт, и я осталась без допинга!»

Я, конечно, промолчала и даже извинилась. А потом словно посмотрела на себя со стороны: злющая как собака, руки трясутся, сердце бешено стучит, голова кружится.

Последний день с кофе

И я решилась на нечеловеческий для меня эксперимент – отказаться от кофе на две недели. Каждый день я наблюдала сама за собой и записывала все, что происходит с организмом и настроением.

Новую жизнь принято начинать с понедельника. В воскресенье я без всякого удовольствия выпила свои традиционные десять чашек. А потом убрала подальше фильтры для кофе, зерна и банку с растворимой гадостью.

Я так разнервничалась, что в мои 22 года впервые решила измерить давление – 150 на 100, пульс выдавал 133 удара в минуту. Всю ночь я прокрутилась без сна с единственной мыслью: жизнь – боль.

Болела голова и хотелось спать

Прошу всех, кто манерно пьет с утра до вечера водичку и зеленый чай, проходить сейчас мимо, но первые три дня показались мне настоящим адом.

Мой зависимый от кофе организм сразу понял, что его лишили допинга. Утром он не хотел просыпаться. Голова болела, а тело – ныло. Не помогали даже обезболивающие таблетки. Мозг зависал: я могла сидеть и смотреть на одну точку минут пять, прежде чем кто-то возвращал меня в реальность.

Меня бесили все: коллеги, друзья, родители. И этот негатив просто убивал мои силы. По вечерам я не могла пошевелить даже рукой. Если раньше я ложилась в час ночи, а утром просыпалась бодрой и веселой, то в первые дни без кофе я проваливалась в тревожный сон уже около 22 часов и вставала не выспавшейся.

Нюхала чужой кофе

На четвертый день эксперимента я поняла, что меня бесят люди, которые пьют кофе. Тем не менее, я подходила ближе, незаметно нюхала их кружки и давила желание отхлебнуть чужой напиток.

Работоспособность по-прежнему была на нуле. Я продолжала слишком громко разговаривать и неосознанно ссориться с окружающими.

Решила порадовать себя и отправилась в торговый центр за новым платьем. Купила два, пришла домой злая - зачем потратила ползарплаты? Заметила, что сон стал крепче, иногда клонило в сон даже днем. Хотя днем я не спала даже в детском саду.

На пятый день я немного пришла в норму, но продолжала завидовать тем, кто по вечерам гуляет по улицам со стаканчиком кофе. Но я продержалась до вечера, отправилась с подружкой в бар и выпила пятничный бокальчик вина.

"Я смотрела на людей, которые пьют кофе и завидовала им".

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО

Через неделю я пришла в себя

В субботу я обычно люблю наслаждаться жизнью и смотреть сериалы. Конечно же, в компании теплого пледа и большой кружки кофе. В этот раз я проснулась и вдруг поняла, что никакого кофе сегодня не будет. Только чай и сериал, сериал и чай. Было по-прежнему грустно, но грусть эта была легкой и незлой.

Днем я пошла гулять и в итоге вернулась домой только в воскресенье. За выходные я пару раз давила в себе желание выпить капучино, который пили, кажется, все вокруг.

А в понедельник я впервые поняла, что больше не испытываю кофеиновое голодание. Я отметила маленький юбилей – неделя без кофе – бутербродами с красной рыбой и чаем, и пошла на работу.

Коллеги тусовались у кофемашины, я гордо прошла мимо, стараясь не обращать внимание на звук перемалываемых зерен. Мысли мои были светлыми и ясными, за полдня я успела сдать все долги, скопившиеся за прошлую неделю.

Вечером я уже не чувствовала себя такой разбитой. Успела переделать все домашние дела, ни с кем не поругалась и снова стала ложиться спать за полночь – я жуткая сова.

Мешки под глазами «горели не так ярко»

Вторая неделя эксперимента прошла быстро. И я стала замечать приятные бонусы. Кожа на лице стала ровнее и светлее, мешки под глазами «горели» уже не так ярко, как обычно. А зубы я отбелила и поэтому всю неделю соблюдала светлую диету - ела рыбу, крупы, пила водичку и зеленый чай.

Кстати, чай мне очень помог. Вспомнив, что он тонизирует, решила купить пачку зеленого чая с манго. Пила по три кружки в день – спать не хотела, но и особого удовольствия не испытывала – вкус чай не идет ни в какое сравнение с кофе.

Осталась чисто психологическая штука - я все равно нервничала, понимая, что ограничиваю себя в кофе. Хотя все вокруг спокойно его пили и наслаждались процессом.

Был еще один плюс. Из-за переизбытка кофе мой организм постоянно находился в состоянии обезвоживания. Но к концу второй недели эксперимента мой водный баланс восстановился, и я перестала все время чувствовать сухость во рту.

- Мимо кофеен я быстро пробегала, чтобы не соблазниться.

Фото: Евгения ГУСЕВА

И что теперь?

Первое, что я сделала, когда мой эксперимент закончился, - отправилась в кофейню. Заказала себе огромную кружку капучино и с огромным удовольствием ее выпила.

Я по-прежнему пью кофе каждый день и даже купила милый для него стаканчик. Но уже не так фанатично, а, скорее, для удовольствия, расслабления и компании.

КОММЕНТАРИЙ ВРАЧА

- Кофеин, как вы знаете, оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему и на организм в целом, - говорит кардиолог Наталья Пачина. – Мы, можно сказать, рекомендуем пить кофеиносодержащие напитки людям, у которых пониженное давление. В кофе нет ничего плохого, если пить его в меру.

- Сколько чашек в день?

- Если у вас есть заболевания кишечника, желудка, повышенное давление, то одной чашки кофе в день после еды будет достаточно. А если вы здоровы, то можно пить до трех чашек крепкого кофе, до пяти – слабого или разбавленного. И тоже – только после еды. В этом случае кофе повысит работоспособность и активность. Если пить его слишком много, то работоспособность снижается, появляется невнимание, переутомлямость, сонливость и вялость, происходит истощение нервной системы. Еще совет: не забывайте пить воду, так как от кофеина организм действительно сильно обезвоживается.

5 ФАКТОВ О КОФЕ

1. Кофеин - это индивидуальное соединение, у которого есть определенная химическая форма и фармакологическое действие.

По словам заведующего химической лабораторией ПГНИУ Андрея Максимова, самое главное действие кофеина - стимулирующее. Кофеин блокирует в клетке ферменты, которые расщепляют адреналин, и он начинает поступать в кровь. Если систематически употреблять кофе, то организм привыкает к нему, становится зависимым. Вскоре организм адаптируется к определенной норме, действие вещества снижается, а, значит, мы начинаем пить еще больше кофе.

2.Натуральный кофе полезнее, чем растворимый, поскольку его подвергают меньшей обработке, там больше витаминов. Кофеина тоже больше в натуральном.

3.Кофе помогает стабилизировать пониженное давление, повышает работоспособность, снижает вероятность развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.

4.От кофе темнеют зубы, возможны гиперстимуляция нервной системы, учащенное сердцебиение, обезвоживание. А если у человека высокое давление, то избыток кофеина может привести к гипертоническому кризу.

5.Нельзя пить кофе на голодный желудок. Особенно людям, у которых есть болезни желудка: избыток напитка может привести к язве.

Чем заменить кофе?

Зеленый чай. Он не только тонизирует, но и выводит из организма шлаки. Кстати, желательно покупать чай на развес, а не в пакетиках - в нем сохраняется больше витаминов.

Цикорий. Он оказывает расслабляющий эффект, но, в то же время, тонизирует и бодрит организм.При этом цикорий расширяет сосуды, и в больших количествах его не стоит употреблять тем, у кого варикоз или проблемы с сердцем.

Что может произойти с вашим телом, если вы перестанете пить кофе, и что с этим делать

Говорят, что в каждом истинном любителе кофе сосуществуют 2 личности: одна дает о себе знать до того, как человек сделает свой первый глоток кофе, другая появляется после. Если это утверждение верно и про вас, то, скорее всего, вы прекрасно понимаете, насколько сильное привыкание вызывает кофеин.

Мы в AdMe.ru знаем, как трудно отказаться от восхитительной чашки кофе по утрам. Многие люди не выдерживают и возвращаются к этой привычке. Вот почему мы решили выяснить, как наши тела реагируют на полный отказ от кофеина и что можно с этим поделать.

1. Ваш вес, скорее всего, изменится

Неожиданные колебания веса могут выбить из колеи кого угодно, а отказ от кофе иногда к этому приводит.

Кофеин разгоняет обмен веществ, позволяя нашему телу сжигать калории более эффективно. Когда мы перестаем пить кофе и лишаем кофеина организм, привыкший к его помощи, мы можем закономерно набрать пару килограммов. Хотя, если до этого вы выпивали по 3 фраппучино в день, то после отказа от кофе вы, вероятно, наоборот, похудеете, так как станете потреблять меньше калорий.

2. Будет сложнее сконцентрироваться

Употребление кофе делает людей более внимательными: кофеин стимулирует выброс допамина и адреналина, что стимулирует активность мозга и повышает кровяное давление. Это значит, что после отказа от кофе вам, скорее всего, будет сложнее сосредоточиться на работе или других важных делах, потому что мозг перестанет получать подпитку, к которой привык.

3. Возможно, появится дрожь в руках

Возможно, это звучит серьезно, но волноваться не стоит. Кофеин — мощный стимулятор центральной нервной системы. Когда вы отказываетесь от кофе, из-за отсутствия этого стимулирующего эффекта может возникать тремор. Некоторые люди испытывали такое состояние и от регулярной передозировки кофеина.

В отличие от других симптомов, описанных в этой статье, с тремором конечностей сталкивается лишь небольшой процент людей, подсевших на кофеин. Однако волноваться не стоит — дрожь в руках исчезает примерно на 9-й день отказа от кофе.

4. Вы ощутите беспокойство

Если даже вы в целом спокойный человек, вряд ли вам удастся избежать чувства тревоги, как только организм поймет, что остался без кофеина. Повышенная тревожность характерна для настоящих кофейных фанатов, которые решили отказаться от любимого напитка. Это состояние возникает из-за химического дисбаланса в мозге, вызванного нехваткой кофеина.

5. Участятся головные боли

К сожалению, головные боли являются наиболее распространенным побочным эффектом отвыкания от кофеина. Это обусловлено тем, что кровеносные сосуды расширяются, улучшая кровоснабжение мозга. Когда организм адаптируется к усиленному кровотоку, головные боли со временем исчезнут. Мы знаем, каково это: головная боль и связанный с ней дискомфорт негативно влияют на повседневные дела.

6. Вы будете ощущать упадок сил

Одна из основных причин, по которой мы привыкаем пить кофе, — это заряд энергии, который он нам дает. К сожалению, эффект от кофе длится примерно 5 часов, поэтому многие из нас выпивают не по одной чашке в день в надежде, что это поможет сконцентрироваться и быть активными.

Когда вы перестанете пить кофе, то ощутите обратный эффект. Многие из подсевших на кофеин чувствуют усталость, когда воздерживаются от кофе.

Как можно уменьшить эти негативные последствия?

Когда мы отказываемся от утренней (и уж тем более дневной) чашки кофе, наши тела реагируют по-разному. Хорошая новость заключается в том, что есть способы, с помощью которых мы можем уменьшить или даже предотвратить эти реакции. Если вы хотите навсегда бросить пить кофе, то можете опробовать на себе эти советы, которые помогут вам бороться с последствиями этого решения.

1. Снижайте потребление кофеина постепенно

Это лучшее, что вы можете сделать, если приняли решение снизить потребление кофеина. Отказываться от кофе лучше вместе со своей второй половинкой или соседом по комнате. Если вы очень любите кофе и пьете не меньше 3 чашек в день, попробуйте продержаться неделю, выпивая по 2. Затем вы можете сократить количество кофе до одной чашки по утрам, после чего перестанете его употреблять совсем. Пара недель определенно поможет организму справиться со стрессом из-за нехватки кофеина.

2. Не допускайте обезвоживания

Если вы стоите на пути преодоления кофеиновой зависимости, вам совершенно необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Выпивайте по стакану воды каждый час — этого должно хватить. Замените привычную чашку кофе любимым чаем — лишь для того, чтобы сохранить привычку выпивать что-нибудь горячее по утрам.

3. Занимайтесь спортом и отдыхайте правильно

Когда вы исключаете кофеин из вашего рациона, важно снизить уровень стресса и сохранять необходимый уровень энергии. Вы можете добавить в свой распорядок какие-нибудь активности, например 10-минутную пробежку по кварталу или некоторые силовые упражнения. Это хорошо влияет на циркуляцию крови и даст вам заряд энергии. Включив спорт в свою жизнь, вы укрепите боевой дух и легко справитесь со страстным желанием выпить кофе.

4. Поменяйте подход к питанию

Когда вы пытаетесь отказаться от кофеина, вам просто необходимо кое-что поменять в своем рационе. Очень важно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки. Идеально, если вы будете есть больше фруктов и овощей, так как они являются лучшим натуральным источником клетчатки.

Клетчатка поможет обеспечить организм энергией, необходимой вам после отказа от кофеина. Увеличение количества фруктов и овощей в рационе имеет и массу других преимуществ. Во-первых, повышается концентрация антиоксидантов, которых вам будет не хватать во время воздержания от кофеина. А во-вторых, употребление большего количества клетчатки поможет при запорах, которые являются еще одним побочным эффектом отказа от кофе.

Отказ от кофеина может повлиять на ваш организм разными способами, и вы должны быть к этому готовы. Именно поэтому мы решили собрать информацию о том, чего стоит ждать тем, кто твердо решил избавиться от этой привычки.

А вы когда-нибудь пытались отказаться от кофеина или хотя бы сократить его ежедневное потребление? Мы будем очень рады, если вы поделитесь с нами своим опытом.

Как отказаться от кофе (и зачем это делать) – Екатерина Йенсен – Блог – Сноб

Первое февраля (понедельник, первое марта, Новый год...) - отличное время для начинаний! Именно сейчас можно (и нужно) внести в жизнь какие-то позитивные новшества.  Например, отказаться от чего-то вредного. Буквально в понедельник подошла к концу программа "Мини-детокс" где мы со всеми участницами две недели пили полезности каждое утро и исключили кучу вредностей вроде кофеина, сахара, мучного, алкоголя и им подобного. Не многие выдержали весь период в "чистом" виде. Что совсем неудивительно. Ведь сахар - один из главных легальных наркотиков. Об этом можно очень подробно прочитать здесь 

На этот же раз мне просто не терпится поделиться с вами моим опытом по отказу от другого узаконенного наркотика - кофе. Я уже писала о вреде кофеина. Но теперь я могу не просто написать про то, что с нашим организмом творит кофеин. Я могу гордо рассказать вам о своем УДАЧНОМ опыте отказата от кофе. Совсем. Почему я?

- Я уже писала что была зависима от этого напитка и не тешила себя мыслью, будто мои 1-2 чашки кофе в день "не считаются". И мой нынешний отказ это доказал. 

- Я не пью кофе почти три года (за ооочень редким исключением, которое случается несколько раз в году)

- Моя профессия позволяет мне оценить и даже объяснить происходящее

Я расскажу все по порядку и без утайки, и очень надеюсь, что мой опыт вдохновит вас на отказ от кофеина.  Итак, что меня сподвигло на отказ от кофе? Элементарно: до меня наконец-то ДОШЛО, что кофе действительно вреден. Не каким-то там абстрактным людям, а именно МНЕ. Знаете, так бывает: читаешь много умного и не очень, слушаешь разных экспертов и просто людей... Но не доходит! Вот не доходит, и всё! Вроде всё и умно, и правильно, и даже доходчиво, и научными данными подтверждено и т.п. Но как то далеко все это. А потом  - бац! И вдруг кто-то, даже прохожий на улице, бросает фразу. Одну. И она врезается в мозг, оставшись там навсегда. Она не просто врезается, она разрастается и уже не дает тебе шансов на отсутствие понимания и связанных с этим пониманием перемен. Так вот и я. В очередной раз побыв на курсах по диетологии и прослушав очередной факт о вреде кофеина (даже скорее о пользе его отсутствия), вдруг ПОНЯЛА, что терять то и нечего! Что необходимо хотя бы попробовать. Не просто отказаться от кофе на месяц или два, как я делала это раньше. А на всю жизнь.  

Почему мне (и вам) нечего терять при отказе от кофе?

Пункт 1: почти никому в этом мире не нравится вкус кофе.  Кофе - невкусный!

Если вы попытаетесь меня переубедить, простите, я вам не поверю. Моя долгая практика показывает, что люди пьют кофе исключительно ради эффекта (бодрит! да еще как! - ?). Вкус у кофе, мягко говоря, не очень. Даже у самого свежесваренного, из самых лучших экологически чистых зерен обжарки эспрессо. Вкус горький! И даже кислый, если уж начистоту. Не зря в мире так популярны разновидности типа латте-мокиато-капуччино... Все, что с молоком. Или даже просто с сахаром. А еще лучше, и с тем, и с другим. Когда я предлагаю своим клиентам отказаться от молока и сахара, то сразу же возникает ПРОБЛЕМА: а как же тогда пить кофе?! Тогда я задаю им вопрос: "а зачем Вы вообще пьете кофе, если он вам не мил в чистом виде?" В общем, со вкусом мы разобрались. Кофе - невкусный напиток. То, что вы его пьете, это просто дело привычки. И зависимость. 

Пункт 2: кофе НЕ бодрит!

Это - самое главное заблуждение, которое является основным двигателем в продажах этого напитка по миру. Ведь всем "известно", что кофе - бодрит(?). Теперь давайте разбираться, почему это НЕ ТАК. Я испытала всё это на своей шкуре, поэтому ответственно заявляю: еще никогда в моей взрослой жизни я не была так бодра в течение ЦЕЛОГО дня, как после отказа от кофе и по прошествии периода ломок (об этом - позже). Да, кофе бодрит на короткий промежуток времени. Но с годами употребления этого напитка период прилива сил сокращается всё больше и больше. Это раз. А два - это те спады, которые идут после периода подъема. Вы не просто возвращаетесь на исходные позиции. Вы проваливаетесь в бездну. И выбраться оттуда вам может помочь либо крепкий сон, либо еще одна чашечка кофе. Чем сильнее и длительнее прилив энергии, тем глубже бездна. Я на себе ощутила все это. Я проходила пару месяцев СОВСЕМ без кофе, а потом подумала: "ой, ну да ладно. Уж что совсем отказываться то! Ведь это так чудесно - ароматный кофе с печенькой после обеда". И я сделала глупость: выпила 1 чашку кофе. А потом не удержалась, и выпила еще одну... И хотя времени было всего 14-00, но в тот вечер заснуть я не могла до двух часов ночи! При том, что встала я в 6.30 утра. Я ворочалась и злилась и на себя, и на кофе... Вставать мне пришлось в обычное время - около 7 утра. Весь день я была вареная... Было очень сильно желание выпить еще чашечку, но я понимала, что это  - ЗАМКНУТЫЙ КРУГ. Путь в никуда. И я усилием воли оттянула себя от кофе-машины. В итоге у меня ушло больше суток на восстановление сил и бодрости. НЕ правда ли, многовато? Потерянный день и почти бессонная ночь как цена за 2 чашки кофе в обед? 

После этого дня я поняла: либо я отказываюсь от кофе СОВСЕМ, либо просто опускаю руки и опять вступаю на тропу кофезависимости, но уже осознанно. Я выбрала первый вариант. Сделать это было уже проще, т.к. за два с лишним месяца выработалась новая привычка пить чай. Вот так я оступилась первый раз. Но грабли на то и грабли, чтобы на них наступали дважды. И я, кончено же, это сделала. Еще через пару месяцев после описанного инцидента я опять "забыла", как мне было плохо в прошлый раз, и опять выпила всего-то одну (!) чашку кофе, и уже не после обеда, а в 9 утра. После этого мы собрались ехать в ИКЕА, и там то меня и сморило. "Бодряк" длился с непривычки долго. Часа 3-4! Зато потом я как будто провалилась в бездну. Я уже проклинала эти бесконечные коридоры ИКЕА, и обычно приятный шоппинг превратился в кошмар. Всё было не в радость. Хотелось только одного - прилечь на один из представленных в магазине диванов и спать. Долго. Это было последней каплей в моем решении: никакого кофе! Ни чашки, ни полчашки. Нигде и никак. "Тварь я дрожащая, или право имею?" Кто в доме (теле) хозяин, в конце то концов! Если за 1 несчастную чашку невкусного кофе приходится расплачиваться таким спадом энергии, что и жизнь не мила, а думаешь только, как бы дожить до ближайшего дивана, то ЗАЧЕМ так мучаться, да еще и за свои же деньги? Так что, дорогие мои, кофе НЕ бодрит. В долгосрочной перспективе (а других, как выясняется не бывает в этом вопросе) кофе отнимает у нас уйму сил и энергии. Задумайтесь над этим... 

Пункт 3: вы не будете по нему скучать!

Честно. Нужно всего-то прожить без кофе месяца три. И, может, даже желательно нарушить этот запрет пару раз, как это сделала я. Для полноты понимания действия кофеина ЛИЧНО на вас. Когда я опубликовала свою статью про кофеин в социальных сетях, то на меня посыпались проклятия со всех сторон. Многие писали, что всё это бред, и кофе полезен. Кто-то приводил примеры разных ученых, которые часто противоречат друг другу. И некоторые (умные) люди задавали вопрос: а кому тогда верить? Вот я написала, что кофе вреден, а другие пишут, что полезен.

Мой эксперимент с кофе - это прямой ответ на этот вопрос. Проверьте на себе. Уж точно никто не умрет, отказавшись от самого "полезного" напитка в мире на пару месяцев. Вот откажитесь. Ради интереса! Проверьте теорию на себе. А потом решайте - что делать дальше.  Я не скучаю без кофе. Сознательно. И мне уже все равно. Мне теперь плохо без травяного чая, если его нет больше суток. Мы тут ездили на рождество на датскую дачу, в гости на три дня, и чай я с собой взять не догадалась. Вот где мне не хватало чая! Там было три пакетика черного "Lipton", но заварив одну чашку, мне пришлось смириться с мыслью прожить следующие дни без чая. И без кофе. Хотя второго там как раз было навалом. По старой датской традиции кофейник постоянно был наполнен до краев (датчане - вторые в МИРЕ (!) по употреблению кофе на душу населения). Раз отказалась от кофе - значит отказалась. Метания не прибавляют сил и уверенности в себе. Поэтому я просто пила воду. А уж приехав домой, первым делом заварила себе чашку травяного чая.

Вообще, не думаю, что я какая-то особенная. Скажу вам больше: я уверена, что ЗАХОТЕВ, вы  тоже сможете отказаться от этой вредной привычки. Да, в первые дни, и даже недели могут быть и головные боли, и бессонница, и плохое настроение, и упадок сил. .. Потом боли и бессонница пройдут, но будет ТАКАЯ усталость, что вы будете заваливаться спать, не дождавшись программы "Спокойной ночи, малыши". Вам даже будет казаться, что вы заболели, или с вами точно что-то не так. Но через 2-3 недели это пройдет. И постепенно, день за днем ваши силы будут возвращаться. Не сразу. Ведь вы столько лет травились допингом (кофе), поэтому прилив энергии будет увеличиваться постепенно. Но зато потом! Поверьте мне, результат того стоит! Зачем вам нужен кофе?

Может вы недоумеваете, почему статья называется "Как отказаться от кофе", а я вам тут про свой опыт. Да просто потому, что ответ можно уложить в одном предложении, и другого не дано:

Просто бросьте его пить!

Это как и с любой зависимостью. Нельзя отказаться постепенно. Либо ты что-то употребляешь, либо нет. Очень надеюсь, что своим опытом мне получилось сделать так, чтобы до вас тоже ДОШЛО. Или хотя бы закралась мысль "А зачем?" Обычно с нее всё и начинается. ..

Удачи!

Источник: блог автора (диетолог-нутрициолог, терапевт функциональной медицины, Дания)

Как отказ от кофеина сделал меня более продуктивным

Отказ от кофе — это то, что для многих людей просто не делается.

Кофе — это не просто напиток. Это необходимо ежедневно. Обязательный инструмент в бесконечных поисках бездумной производительности. Но это еще не все. Кофе в корне укоренен в личности гика.

Не веришь мне? Достаточно взглянуть на emporium ботаников ThinkGeek.com, который продает 91 товар, помеченный как «кофе», по сравнению с 34 предметами для «кода» и 21 результатом для «Apple».

Неопытные технологические стартапы в цифровых мекках Шордитча и Сан-Франциско с гордостью предлагают изысканный кофе в качестве льготы по найму, и тысячи подписчиков на кофе слишком рады предложить им регулярные поставки свежих, семейных бобов.

Кажется, что для того, чтобы быть умником, вы также должны быть раздражительными и раздражительными, с плохим дыханием латте. Но что происходит, когда вы отказываетесь от кофеина, и почему вы этого хотите?

Мой кофе рутина

Это то, с чем я хорошо знаком, потому что в прошлом месяце я отказался от кофе. Для блага.

Я был зависимым от кофеина с 11 лет.

Я начал пить очень молочный Nescafe (мое предподростковое я было убеждено, что это был пик сложности). К тому времени, когда мне исполнилось 14 лет, я купил свою первую кофеварку и стал на пути к тому, чтобы стать профессиональным любителем кофе.

Мои вкусы тогда начали улучшаться. В один день рождения я получил свою первую кофемолку, а затем свою первую итальянскую кофеварку с плитой. Вскоре я делал эспрессо и американо из Aeropress. Я был не просто любителем кофе. Я был снобом с кофе.

В течение этого периода мой порог толерантности к кофеину постоянно увеличивался, и мне приходилось пить все больше и больше кофе, чтобы получить даже малейшее жужжание. Выстрелы эспрессо быстро стали двойными, а затем тройными. Я пил достаточно кофе, чтобы вызвать учащенное сердцебиение, и делал это каждый час.

Я заметил, что это оказало ужасное влияние на мое тело и мою личность.

В самых грубых выражениях я стал придурком. Я был постоянно раздражен и хватался за людей за малейшие вещи.

И я все время чувствовал себя плохо. Я постоянно страдал от самой сильной изжоги и болей в животе, которые вы только могли себе представить. Вместо того, чтобы быть более внимательным и продуктивным, я постоянно устал и беспокоился. Кофе больше не был таким уж веселым.

Что-то должно было измениться.

Что изменилось?

Итак, я ушел. Холодная индейка.

Это была не веселая пара недель. Моя производительность упала, потому что я не мог сосредоточиться. Я писал со скоростью улитки, и моя голова постоянно пульсировала. Это, по крайней мере, пару недель, было моим существованием.

Но это быстро уменьшилось, и вскоре я начал замечать заметное улучшение качества своей работы и скорости, с которой я это делал. Я делал больше вещей.

Первым важным изменением было то, что я больше не просыпался от жажды кофе. Это означало, что впервые за всю историю я смог встать с постели и начать работать. Мне не нужно было ждать, чтобы кофеин попал в мою кровь.

Я также заметил значительное улучшение моей выносливости. Я был в состоянии сидеть и работать, и я не ударял «стену» в 4 часа дня, как это делают многие зависимые от кофеина, и не делал свежую чашку кофе, чтобы поднять свой уровень.

И потому что мой сон был менее нарушен, я проснулся с чувством свежести.

Я также принял решение заменить кофе водой. Каждый час я пью пинту воды. Не больше, не меньше. Следовательно, я чувствовал себя более освеженным и бдительным.

Учитывая все вышесказанное, угощение кофе сделало меня более продуктивным. Здоровее. Даже счастливее. Но это было нелегко.

Советы по отказу от кофе

Кофеин, как и любая зависимость

Трудно сдаться. Когда вы бросите холодную индейку, вы неизбежно почувствуете довольно ужасные физиологические эффекты. Они будут варьироваться от медлительности до худших головных болей, которые вы когда-либо испытывали.

По большей части, вы ничего не можете с этим поделать. Это просто неотъемлемая часть отказа от кофе. Однако было несколько стратегий, которые помогли мне справиться.

Как я уже упоминал ранее, я решил заменить кофе на здоровую, дешевую, натуральную водопроводную воду. Это, несомненно, оторвало от худших частей отказа от кофе. Чтобы регулярно пить, я использовал метод Помодоро

,

Метод Помодоро использует таймер для разбиения задач на 25-минутные блоки с пятиминутными перерывами. Во время этих пятиминутных перерывов я выпил полпинты воды. Это гарантировало, что мой ум всегда был сосредоточен на кофе, и я постоянно был обезвожен.

Если это не сработает, попробуйте сыграть свою попытку

поехать в холодную индейку Как следует из названия, именно здесь вы превращаете что-то, что не особенно весело, в игру.

Вы можете, например, превратить воздержание от кофе в RPG, где каждый день, когда вы не пьете кофе, вы получаете очко. В конце недели, если у вас есть семь очков, вы «повышаете уровень».

Существует множество невероятных инструментов, которые делают это легко, но ни один из них не известен лучше, чем HabitRPG. Сначала мы посмотрели на это

в 2013 году мы были сразу впечатлены.

Если вы не совсем готовы пойти на холодную индейку, попробуйте отучить себя от кофе медленно. Хороший способ сделать это — ограничиться употреблением кофе, когда он наиболее эффективен, то есть когда уровень кортизола в вашем организме самый низкий.

Кортизол — это гормон, который контролирует нашу бдительность. Уровни этого соединения обычно начинают падать примерно через 90 минут после того, как вы просыпаетесь, что делает его идеальным временем, чтобы получить чашку Джо. Хороший способ придерживаться того, чтобы пить кофе в это время, — установить на телефоне будильник.

Другая стратегия — сознательно принять к сведению кофеин, который вы потребляете. Есть множество способов сделать это. В прошлом я писал о том, как электронные таблицы Excel можно использовать для отслеживания состояния здоровья.

,

Есть также несколько специальных приложений для отслеживания кофеина, таких как Up Coffee от Jawbone. Это может не только отслеживать, сколько вы пьете, но и предупредить вас о любых признаках зависимости.

Лучшее решение для здоровья, которое я когда-либо принимал

Я не из тех, кто пускает себе в голову, но решение отказаться от кофе — это, вероятно, лучшее решение для здоровья, которое я когда-либо принимал.

Я более внимателен. Я могу работать больше, дольше. Я менее устал. Менее раздражительный. В качестве бонуса я знаю, что если я вернусь к кофе, это окажет на меня некоторое влияние, так как мой уровень терпимости снизился бы.

Вы отказались от кофе раньше? Есть ли планы отказаться от этого? Я хочу услышать о них. Оставьте мне комментарий ниже, и мы поговорим.

Авторы изображений: Кофе (Trophygeek), Человек из концерна (Лиза Брюстер), Стакан воды (Шифр)

Как долго это длится, сколько и выводится

Что такое кофеин?

Кофеин - это стимулятор в вашем кофе, чае, шоколаде и газированных напитках, который снижает усталость, повышает бдительность и дает вам заряд энергии. Если не соблюдать осторожность, он также может вызвать бессонницу, головные боли, обезвоживание и высокое кровяное давление. Для многих кофеин - это средство, помогающее проснуться, взбодриться и сконцентрироваться. Взломайте его преимущества, и он поможет вам прожить день.

Кофеин - это белое горькое вещество, которое естественным образом содержится в более чем 60 растениях, включая кофейные зерна, чайные листья и стручки какао, которые используются для приготовления шоколада. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) считает кофеин пищевой добавкой и лекарством.

Количество кофеина в вашей еде и напитках варьируется. Для кофе и чая количество кофеина на чашку зависит от марки, типа используемых зерен или листьев, способа его приготовления и продолжительности заваривания. Кофе может содержать всего два миллиграмма кофеина (кофе без кофеина) на чашку и до 200 миллиграммов на чашку.Типичный чай содержит около 40 миллиграммов кофеина, но может варьироваться от девяти до 110 миллиграммов. Двенадцать унций содовой / безалкогольного напитка обычно содержат от 30 до 60 миллиграммов кофеина. В восьми унциях энергетического напитка содержится от 50 до 160.

Какое действие кофеин оказывает на организм?

Кофеин попадает в кровоток из желудка и тонкой кишки. Попадая в ваш кровоток, кофеин стимулирует вашу центральную нервную систему - нервы, головной и спинной мозг - чтобы вы чувствовали себя бодрее и бодрее.Кофеин снижает усталость и улучшает внимание и концентрацию. Это также вызывает выделение кислоты в желудке, и у вас может возникнуть изжога или расстройство желудка после употребления кофеина.

Когда вы пьете или едите кофеин, в вашем мозгу усиливается передача сигналов дофамина. Дофамин - это химическое вещество, которое помогает контролировать мотивацию, эмоции и движения. Когда сигнал усиливается, вы чувствуете себя более бодрым и бодрым.

Сколько кофеина - это слишком много?

Средний взрослый американец потребляет 200 мг кофеина в день.Это эквивалентно двум чашкам кофе по пять унций или четырем 12 унциям колы. Потребление до 400 мг или четырех чашек кофе не вызывает проблем у большинства людей. Но кофеин влияет на людей по-разному, в зависимости от их размера, пола и чувствительности к нему. Если вы чувствительны к кофеину, даже умеренные его количества могут вызвать бессонницу (проблемы со сном), учащенное сердцебиение, беспокойство и чувство беспокойства. Эксперты в области здравоохранения и питания сходятся во мнении, что потребление более 600 мг кофеина в день (что эквивалентно от четырех до семи чашек кофе) - это слишком много.

Каковы симптомы чрезмерного употребления кофеина?

Симптомы чрезмерного употребления кофеина могут включать:

  • Головная боль, нервозность, головокружение.
  • Имеет «дрожь» или чувство шаткости.
  • Бессонница или сон, который "включается и выключается" в течение ночи.
  • Учащенное сердцебиение или ненормальное сердцебиение.
  • Повышение артериального давления.
  • Обезвоживание.

Кому следует избегать кофеина?

Не для всех безопасно включать кофеин в свой рацион.Спросите своего лечащего врача, сколько нужно для вашего уникального тела. Вы можете избегать употребления кофеина, если вы:

  • Есть какое-либо нарушение сна, например бессонница.
  • Есть язвы или ГЭРБ.
  • Беременны.
  • Кормите грудью.
  • У вас мигрень или хронические головные боли.
  • У вас высокое кровяное давление.
  • Принимайте определенные стимуляторы, антибиотики, лекарства от астмы и сердечные лекарства. Эти лекарства могут взаимодействовать с кофеином.
  • Вы ребенок или подросток.
  • Есть беспокойство.
  • У вас учащенное или нерегулярное сердцебиение.

Может ли кофеин вызывать привыкание?

Многие люди развивают толерантность к кофеину. Это означает, что ваше тело приспосабливается и привыкает к кофеину каждый день. Со временем вы можете обнаружить, что должны продолжать увеличивать потребление кофеина, чтобы достичь желаемого эффекта бдительности и способности концентрироваться.

Ваше тело может иметь зависимость от кофеина, но технически это не является зависимостью.Повышает дофамин, но уровень небольшой. Незаконные стимуляторы, такие как метамфетамин («метамфетамин») и МДМА («экстази» или «молли»), вызывают огромный всплеск, который нарушает цепи вознаграждения в вашем мозгу. Вы становитесь «зависимыми» от экстази и «зависимыми» от кофеина.

Как долго кофеин остается в организме человека?

Эффект от кофеина можно почувствовать уже через 15 минут после его употребления. Уровень кофеина в крови достигает пика примерно через час и остается на этом уровне в течение нескольких часов для большинства людей. Через шесть часов после употребления кофеина половина его остается в организме. Для полного выведения кофеина из кровотока может потребоваться до 10 часов.

Как кофеин используется в лекарствах?

Кофеин входит в состав многих рецептурных и безрецептурных средств от головной боли, болеутоляющих средств и лекарств от простуды. Воздействуя на центральную нервную систему, кофеин помогает этим лекарствам действовать более эффективно. Это помогает вашему организму быстрее усваивать лекарства от головной боли.

Если вас беспокоит потребление кофеина, прочтите этикетку продукта на лекарствах, отпускаемых без рецепта, или информационный листок, который прилагается к вашим рецептам, чтобы определить, содержит ли лекарство кофеин. FDA требует, чтобы на этикетках лекарств было указано количество содержащегося в них кофеина.

Кофеин также содержится в некоторых растительных продуктах, которые люди принимают в качестве добавок, включая гуарану, мате йерба, орех кола и экстракт зеленого чая. Эти продукты не обязаны по закону указывать содержание кофеина на этикетке, и нет установленных стандартов для содержания кофеина.

Какие советы по отказу от кофеина?

Медленно сокращайте количество кофеина в своем рационе. Не останавливайтесь полностью. Скорее всего, у вас возникнут симптомы абстиненции, и вы вернетесь к кофе или газировке или к лекарству от головной боли с кофеином, чтобы симптомы исчезли. Это снова запускает цикл зависимости. Избегание абстинентного синдрома - одна из наиболее распространенных причин, по которой люди продолжают употреблять кофеин.

Чтобы успешно снизить потребление кофеина, постепенно уменьшайте количество кофе, чая, газированных и энергетических напитков, которые вы употребляете каждый день.Начните заменять холодные напитки с кофеином водой. Вода - это здоровый выбор, она удовлетворяет потребность в жидкости. Вода также естественным образом выводит кофеин из организма и сохраняет гидратацию.

Если вы пьете кофе, постепенно переходите с обычного кофе на кофе без кофеина. Сначала чередуйте кофе без кофеина и обычный, затем постепенно переходите к большему количеству кофе без кофеина и уменьшайте количество обычного кофе. Постепенное сокращение потребления кофеина в течение двух-трех недель поможет вам успешно изменить свою привычку, не вызывая симптомов отмены.

Каковы симптомы отмены кофеина?

Если у вас развилась зависимость от кофеина, резкое сокращение может вызвать симптомы отмены, которые могут включать:

  • Головные боли.
  • Усталость.
  • Проблемы с концентрацией внимания.
  • Тошнота.
  • Мышечная боль.
  • Раздражительность.

В целом, чем больше кофеина вы привыкли потреблять, тем серьезнее могут быть симптомы отмены.Симптомы отмены проявляются через 12–24 часа после последнего приема кофеина и могут длиться от двух до девяти дней.

Кофеин может быть полезным средством для взрослого, которому нужна помощь при пробуждении и концентрации. Но это также может вызвать проблемы, если вы не будете осторожны с ним. Не употребляйте слишком много кофеина, иначе вы можете стать зависимым, иметь бессонницу или головные боли. В противном случае наслаждайтесь кофе или шоколадом!

10 способов начать свой день без кофеина - Центр сна

Мы все знаем это чувство - просыпаться вялым после недосыпания или некачественного сна только для того, чтобы нас поглотить целый день обязательств.Вполне естественно, что эта чашка кофе поможет вам взбодриться. Фактически, согласно опросу «Сон в Америке», проведенному Национальным фондом сна, 43 процента американцев «с большой вероятностью» потребляют кофеин, чтобы оставаться бодрым в течение дня.

И новое исследование показывает, что ваша зависимость от кофеина вполне может быть генетической: ученые недавно обнаружили, что люди с определенными вариациями генов выпивают около 40 дополнительных миллиграммов кофе в день - количество в банке диетической колы на 8 унций - по сравнению с людьми разные версии генов.

Кофе, чай, газированные напитки или шоколад - кофеин помогает улучшить бдительность и помогает бодрствовать, повышая уровень адреналина и снижая количество химических веществ, которые способствуют сну. К сожалению, ваш дневной приступ Джо на самом деле может мешать вашим попыткам хорошо выспаться.

Кофеин как стимулятор

Хотя кофеин может вызвать нервную дрожь почти сразу, он остается в организме в течение нескольких часов. На самом деле, чтобы выйти из организма, требуется всего шесть часов, чтобы половина потребленного кофеина вышла из организма.По сути, это делает любой напиток с кофеином или пищу, употребляемую после полудня, потенциальной причиной проблем со сном.

Любой, кто употребляет более 250 миллиграммов кофеина в день (три чашки кофе по восемь унций), что считается умеренным, может подвергаться риску связанных с кофеином проблем со сном. Симптомы чрезмерного употребления кофеина включают бессонницу, беспокойство, раздражительность, головные боли, нервозность и учащенное сердцебиение.

Есть два подхода к снижению зависимости от кофеина.Первый прост: потребляйте меньше. Второй - более целостный подход. «Я сосредотачиваюсь на том, чтобы пациенты получали более качественный сон. Сон от семи до восьми часов достаточно для большинства людей, чтобы решить их проблемы со сном и не чувствовать необходимости резко начать свой день », - говорит Дэвид С. Броднер, доктор медицины, медицинский директор Центра сна, аллергии и здоровья носовых пазух в г. Бойнтон-Бич, Флорида

10 шагов, чтобы облегчить выведение кофеина

Вот способы сократить потребление кофеина:

  1. Знайте свои ингредиенты. Изучите ингредиенты продуктов и напитков и остерегайтесь кофеина. Кофеин добавляют во многие газированные и энергетические напитки.
  2. Постепенно уменьшайте потребление кофеина. Планируйте отказ от кофеина поэтапно. «Кофеин вызывает привыкание. Если сегодня вы выбросите одну треть утреннего кофе, подождете три дня, а затем выбросите еще немного, чтобы выпить половину, у вас будет отличный старт », - говорит Сьюзан Робертс, доктор философии, профессор питания в Университете Тафтса и автор Диета «Я» . «Если вы хотите полностью отказаться от этого, просто продолжайте идти по шагам». Это уменьшение поможет уменьшить симптомы отмены кофеина, такие как головные боли, раздражительность, нервозность и тошноту.
  3. Вода для напитков, содержащих кофеин. Они по-прежнему будут иметь тот вкус, который вам нравится, но содержат меньше кофеина и несут меньший риск возникновения симптомов отмены кофеина.
  4. Попробуйте что-нибудь новенькое. Попробуйте перейти с кофе утром на чай. «Травяные чаи - это хорошо, но зеленый чай действительно полезен», - говорит Робертс.
  5. Попробуйте кофе без кофеина. Переключитесь на кофе без кофеина, газированные напитки без кофеина или, что еще лучше, воду или фруктовые соки.
  6. Не добавляйте кофеин в привычку. Спросите себя, действительно ли вам нужна эта дополнительная чашка поздним утром. Если ответ отрицательный, пропустите его.
  7. Попробуйте ярлык для чая. Заваривайте чай более короткое время, чтобы уменьшить в нем количество кофеина.
  8. Вместо большой чашки кофе в следующий раз закажите маленькую. «Starbucks, средний и большой, содержат по две стопки эспрессо, а в маленьком - только одну», - говорит д-р.Броднер. «Еще одно предостережение: даже эти сладкие молочные коктейли [например, фраппучино] содержат кофеин». Попросите приготовить ваш без кофеина.
  9. Перемешайте. Чередуйте одну чашку кофе с одной чашкой травяного чая или одну банку газировки с одной банкой газированной воды без кофеина или водой.
  10. Попробуйте обезболивающее. Многие лекарства, отпускаемые без рецепта, особенно средства от головной боли и менструальные болеутоляющие, содержат кофеин. Если у вас есть, замените его на другой.

Между сокращением потребления кофеина и улучшением ночного сна, безусловно, можно не только выжить, но и преуспеть без ежедневного приема кофеина.

Связь кофеина с проблемами сна

Кофеин - природное психоактивное вещество, широко используемое в продуктах питания и напитках во всем мире. Кофеин содержится во многих растениях, включая кофейные зерна, чайные листья, стручки какао и орехи кола. Кофеин также производится синтетическим путем и используется в лекарствах и энергетических напитках из-за его бодрящего и стимулирующего действие.

Кофеин чаще всего употребляется в напитках. Поскольку существует так много разновидностей продуктов с кофеином, может быть трудно точно определить, сколько кофеина содержится в конкретном напитке, особенно в свежесваренной чашке чая или кофе без этикетки. Вообще говоря, кофе - это самый крепкий и наиболее потребляемый напиток с кофеином. Одна чашка кофе объемом восемь унций содержит от 95 до 200 мг кофеина. Для сравнения, в 12 унциях содовой содержится 35-45 мг, что примерно вдвое меньше, чем в чашке более слабого кофе.

Напиток Кофеин
чашка кофе 8 унций 95-200 мг
Энергетический напиток 8 унций 70-100 мг
12 унций соды 35-45 мг
чашка чая 8 унций 14-60 мг

Как кофеин влияет на мозг?

Когда мы потребляем напитки и продукты с кофеином, наш желудок и тонкий кишечник быстро поглощают кофеин. Максимальный эффект кофеина обычно проявляется через 30-60 минут во время употребления, хотя этот период может сильно варьироваться в зависимости от человека. После всасывания кофеин эффективно распределяется по всему телу и проникает через гематоэнцефалический барьер.

Внутри мозга кофеин блокирует аденозиновые рецепторы. Аденозин - это химическое вещество, способствующее сну, которое вырабатывается в мозге в часы бодрствования. Обычно аденозин накапливается в мозге, чем дольше мы бодрствуем. Чем больше он накапливается, тем более сонными мы становимся.Когда кофеин блокирует этот процесс, мы остаемся бдительными и бдительными.

Исследования также показали, что кофеин нарушает циркадные ритмы мелатонина, задерживая начало сна, если употреблять его перед сном. Циркадные ритмы - это физиологические закономерности, такие как цикл сна и бодрствования, которые работают в 24-часовом формате. Их сдерживает внешний цикл дня и ночи, а также внутренние клеточные процессы. Накопление аденозина способствует этому процессу, и вмешательство кофеина в этот процесс может объяснить его влияние на циркадный ритм.

Как долго действует кофеин?

Эффект кофеина измеряется его периодом полувыведения, который обычно составляет 4-6 часов. Период полураспада означает время, в течение которого ваше тело усваивает или перерабатывает половину потребленного вами кофеина. В результате шестичасовой период полураспада напитка с кофеином, который вы употребляете днем, может не дать вам уснуть ночью.

Некоторые факторы могут замедлять или ускорять метаболизм кофеина. Использование никотина может сократить период полувыведения кофеина до 50%, поэтому частые курильщики перерабатывают кофеин намного быстрее, с периодом полураспада всего два часа.Напротив, у беременных женщин метаболизм кофеина замедляется. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется избегать кофе или ограничить его потребление до 16 унций или меньше в день (около двух чашек кофе).

Во время беременности кофеин может передаваться ребенку через плаценту. Незначительное количество кофеина также содержится в грудном молоке. Если вы беременны или кормите грудью и беспокоитесь о потреблении кофеина, поговорите со своим врачом о том, какие шаги вы должны предпринять, чтобы обеспечить оптимальное здоровье для вас и вашего ребенка.

Как кофеин влияет на сон?

Кофеин может повлиять на начало сна и уменьшить время сна, эффективность и уровень удовлетворенности. Пожилые люди также могут быть более восприимчивыми к нарушениям сна, вызванным кофеином. Кофеин заметно сокращает время медленного сна, который является этапом глубокого спокойного сна, который дает нам ощущение бодрости и бодрости по утрам. Сон, прерванный кофеином, может привести к недосыпанию на следующий день, что характеризуется усталостью и проблемами с обучением, памятью, решением проблем и регуляцией эмоций.

В одном исследовании изучалось влияние приема кофеина за ноль, за три и шесть часов перед сном, и было обнаружено, что даже кофеин, употребляемый за шесть часов до сна, может сократить время сна на один час. Кроме того, участники исследования сообщили о проблемах со сном при употреблении кофеина за 0–3 часа до сна, но они не осознавали, что их сон также нарушался при употреблении кофеина за шесть часов до сна. Если у вас проблемы со сном, подумайте о том, чтобы ограничить потребление кофеина за шесть часов до сна.

Может ли кофеин не дать мне уснуть?

Кофеин может вызвать прилив энергии, поскольку он стимулирует центральную нервную систему. Большинство людей пьют кофе по утрам, чтобы проснуться, но кофеин, употребляемый на ночь, может принести больше вреда, чем пользы. Хотя кофеин может улучшить когнитивные функции у сильно утомленных, он не может навсегда избавить от сна или исправить последствия длительного недосыпания. Хотя кофеин может незначительно повысить работоспособность, он не заменит спокойного, восстанавливающего ночного сна.

Также предполагается, что эффективность кофеина варьируется в зависимости от дозы и состояния человека. Например, возбуждающий эффект кофеина может принести пользу тем, кто чувствует туман и усталость. Однако для тех, кто уже находится в состоянии бодрствования и возбуждения, кофеин может вызвать чрезмерное возбуждение и привести к тревоге, беспокойству и зависимости.

Может ли кофеин вызвать бессонницу?

Хотя потребление кофеина дает краткосрочные преимущества, чрезмерное его употребление может привести к симптомам бессонницы или усугубить ранее существовавшую бессонницу.Употребление кофеина, чтобы не заснуть ночью, может привести к бессоннице, беспокойству, частым ночным пробуждениям и ухудшению качества сна в целом.

Кроме того, кофеин из газированных напитков связан с повышенной тяжестью нарушения дыхания во сне (SDB), которое является основной характеристикой обструктивного апноэ во сне (OSA). Примечательно, что эта связь была обнаружена только с газированными напитками с кофеином, но не с кофе или чаем, хотя неясно, почему. Тем не менее, люди, страдающие нарушением дыхания во сне, могут не знать о нарушениях сна и приписывать чрезмерную дневную сонливость другим причинам.Если вы боретесь с сонливостью в течение дня, может быть полезно пересмотреть свое потребление кофеина, особенно из газированных напитков.

Может ли кофеин вызывать сонливость?

Да. Это может показаться нелогичным, но некоторые люди чувствуют, что кофеин утомляет их, а не повышает бдительность. Разрушающее воздействие регулярного употребления кофеина на сон может создать порочный круг. Употребление кофеина вызывает недосыпание, а недосыпание вызывает сонливость на следующий день, что, в свою очередь, вызывает повышенную потребность потреблять больше кофеина, чтобы справиться с сонливостью.Недостаток сна преодолевается даже при повышенном потреблении кофеина. Люди могут быть особенно осведомлены о своей длительной потере сна после употребления кофеина, потому что они не испытывают ожидаемого возбуждения, а вместо этого чувствуют сонливость.

Сонливость также может быть признаком воздержания от кофеина, поэтому регулярные потребители кофеина могут чувствовать себя чрезмерно сонными по утрам, когда они всю ночь не употребляли кофеин.

Сколько кофеина можно пить?

Поскольку кофеин может быть как полезным, так и вредным, в зависимости от дозы, важно найти уровень потребления, который является здоровым для вас. Рекомендация Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) по безопасному ежедневному потреблению кофеина составляет около 400 мг, или 4-5 чашек кофе в день. В большой чашке кофе может содержаться до 470 мг кофеина, что превышает рекомендуемое суточное содержание кофеина. Очень важно читать мелким шрифтом о том, что вы пьете. Поскольку люди могут по-разному реагировать на кофеин и метаболизировать его, поговорите со своим врачом, если вы не уверены, рекомендуется ли вам употреблять кофеин.

За сколько часов до сна мне следует пить кофеин?

Рекомендуемое время прекращения приема кофеина - минимум шесть часов до сна. Например, если вы обычно ложитесь спать в 22:00, отказ от кофеина после 16:00 поможет свести к минимуму проблемы со сном. Если вы считаете, что шестичасовой рекомендации недостаточно, обратите внимание на время, в которое вы употребляете кофеин, и на то, как вы спите в следующую ночь. Вы можете лучше спать, если воздержитесь от кофеина перед сном.

Как узнать, влияет ли кофеин на мой сон?

Вы боретесь с бессонницей, головными болями или беспокойством в течение дня? Это может быть признаком чрезмерного употребления кофеина и зависимости. Проблемы в течение ночи, такие как частые пробуждения, неспособность заснуть и ночное беспокойство, также могут быть признаком того, что кофеин мешает вашему сну (14). Если вы чувствуете себя чрезмерно сонным в течение дня, а кофеин не помогает, это может быть признаком того, что вы лишены сна из-за длительного употребления кофеина.В этом случае, возможно, пора отложить кофе и немного отдохнуть.

Как еще я могу улучшить свой сон?

Контроль за употреблением кофеина - лишь один из способов помочь себе получить регулярный восстанавливающий сон. Другие варианты образа жизни, такие как здоровая диета и режим упражнений, могут способствовать здоровому сну. Хорошая гигиена сна включает в себя все привычки и распорядки, которые улучшают качество вашего сна:

  • Условия сна : Прохладно, комфортно, тихо и темно. Подарите своему телу и разуму умиротворяющую и расслабляющую атмосферу для отдыха.
  • Образ жизни : Умеренное потребление алкоголя и кофеина в соответствии с рекомендациями, регулярно занимайтесь спортом и не курите!
  • Распорядок : Регулярно ложитесь спать, включая заранее запланированное время, чтобы расслабиться, приглушить свет и убрать электронику и другие стимулирующие действия.
  • Была ли эта статья полезной?
  • Да Нет

Что происходит, когда вы отказываетесь от кофеина

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

  1. Гетти
  2. Getty
  3. Getty
  4. Getty
  5. Getty
  6. Getty
  7. Getty
  8. Getty
  9. Getty
  10. Getty
  11. WebMD
  12. Getty
  13. Getty

ИСТОЧНИКОВ:

Психофармакологический журнал : «Потребление кофеина и самооценка стресса, тревоги и депрессии у детей средней школы.”

Национальный совет по силе и фитнесу: «Потребление кофеина среди детей и подростков».

Обзоры медицины сна : «Кофеин: сон и дневная сонливость».

Журнал клинической медицины сна : «Влияние кофеина на сон за 0, 3 или 6 часов перед сном».

Журнал фармакологии и экспериментальной терапии : «Отказ от кофеина: параметрический анализ условий дозирования кофеина.”

Европейский журнал гастроэнтерологии и гепатологии : «Является ли кофе стимулятором толстой кишки?»

Harvard Health: «Боль в груди: не только жалоба в предменопаузе».

Дизайн, разработка и терапия лекарств : «Влияние кофеина и гиалуроновой кислоты на биосинтез коллагена в фибробластах кожи человека».

Американская академия дерматологии: «Уход за кожей во время менопаузы».

Журнал исследований кофеина : «Расстройство, связанное с употреблением кофеина: всесторонний обзор и программа исследований.”

Наука о продуктах питания и менеджмент качества : «Влияние кофеина на здоровье и питание: обзор».

Американская стоматологическая ассоциация: «9 основных продуктов, которые повреждают зубы», Сухость во рту ».

Клиника Мэйо: «Кофеин: как он влияет на артериальное давление?»

StatPearls : «Кофеин, синдром отмены».

Johns Hopkins Medicine: «Отказ от кофеина признан расстройством».

Американская психологическая ассоциация: «Эффект от упражнений.”

Сон и кофеин | Преимущества и риски

Кофеин - это натуральное вещество, которое можно извлечь из растений. Природные источники кофеина включают кофейные зерна, чайные листья и какао-бобы. Его также можно производить синтетическим путем.

Кофеин - это препарат, повышающий бдительность. Эти препараты называются «стимуляторами». Кофеин действует как «антагонист аденозиновых рецепторов». Аденозин - это вещество в вашем теле, которое вызывает сонливость. Кофеин блокирует аденозиновый рецептор, чтобы вы не чувствовали себя сонными.

Кофеин очень быстро начинает влиять на ваш организм. Он достигает пика в крови в течение 30-60 минут. Период полувыведения составляет от 3 до 5 часов. Период полувыведения - это время, которое требуется вашему организму, чтобы вывести половину препарата. Оставшийся кофеин может оставаться в организме надолго.

На кофе приходится 54% потребления кофеина в мире. Еще 43% приходится на чай. В любой день около 85% американцев употребляют продукты с кофеином. Среднее ежедневное потребление кофеина взрослыми в США.С. составляет около 300 мг на человека. Это примерно в три раза выше, чем в среднем в мире. Но это все еще только половина потребления кофеина в странах, где много чаепития, таких как Англия и Швеция.

Кофеин - это продукт, имеющий как положительные, так и отрицательные эффекты. Эти эффекты зависят от количества потребляемого кофеина и времени его употребления:

Положительные эффекты кофеина

Кофеин считается умеренно эффективным средством предупреждения. Это может положительно повлиять на вашу реакцию, настроение и умственную работоспособность.Нормальная доза кофеина составляет от 50 до 200 мг.

Кофеин работает лучше всего, когда вы принимаете его периодически, время от времени. Более высокие дозы могут иметь гораздо более сильные эффекты. Доза кофеина 500 или 600 мг может повлиять на вас так же, как низкая доза амфетамина. Ежедневное употребление кофеина в качестве стимулятора менее эффективно. Ваше тело вырабатывает к нему толерантность.

Отрицательные эффекты кофеина

Кофеин может нарушить ваш сон.Наиболее очевидный эффект стимулятора заключается в том, что он может затруднить засыпание. Одно исследование также показало, что кофеин может замедлить ход ваших биологических часов. Эти эффекты сократят общее время сна. Кофеин также может уменьшить продолжительность глубокого сна, который вам нравится.

Эффект от кофеина может проявляться, даже если вы потребляете его раньше днем ​​или вечером. Одно исследование показало, что употребление кофеина за 6 часов до сна сокращает общее время сна на 1 час. Эти эффекты также могут быть сильнее у пожилых людей.Их организму требуется больше времени, чтобы переварить кофеин. Регулярное употребление высоких доз кофеина может вызвать осложнения во время беременности.

В высоких дозах кофеин может вызывать следующие общие побочные эффекты:

  • Диарея
  • Потение
  • Тошнота
  • Учащение пульса
  • Учащение дыхания
  • Мышечный тремор

Симптомы отмены могут возникнуть, если вы прекратите принимать кофеин после регулярного его употребления в течение длительного времени.Эти симптомы включают:

  • Головные боли
  • Сонливость
  • Низкие уровни энергии
  • Плохое настроение

FDA собирает отчеты о побочных эффектах, которые произошли у людей, которые принимали продуктов, продаваемых как «энергетические напитки» или «энергетические уколы». FDA предупреждает потребителей, что продукты, продаваемые как «энергетические шоты» или «энергетические напитки», не являются альтернативой сну.

Некоторые розничные торговцы продают чистый кофеиновый порошок оптом.Он продается как пищевая добавка. Родители должны знать, что многие подростки и молодые люди принимают это как заряд энергии. Другие употребляют кофеиновый порошок в попытке улучшить работоспособность или похудеть.

Порошок кофеина очень эффективен, поэтому безопасный размер порции чрезвычайно мал. Практически невозможно точно отмерить кофеиновый порошок в домашних условиях. В результате высок риск случайной смертельной передозировки.

Сводка кофеина

Кофеин имеет как положительные, так и отрицательные свойства.Это может быть очень эффективным для улучшения вашей концентрации, бдительности и энергии. Но эти эффекты могут быть кратковременными, если вы ежедневно потребляете высокие дозы кофеина. Кофеин также может негативно сказаться на вашем сне. Это может уменьшить количество и качество вашего сна. Эти эффекты могут возникать, даже если вы о них не подозреваете.

Рекомендации по кофеину

Как и большинство других веществ, кофеин следует употреблять в умеренных количествах. Вот несколько общих рекомендаций, которым вы должны следовать:

  • Вам следует ограничить потребление кофеина до не более 300-400 мг в день.Это равняется примерно трем-четырем чашкам (8 унций) кофе.
  • Беременным или кормящим женщинам следует употреблять еще меньше кофеина или вообще избегать его.
  • Родители должны ограничить количество кофеина, потребляемого их детьми.
  • Людям с высоким кровяным давлением или другими проблемами с сердцем следует избегать высоких уровней кофеина.
  • Лучше всего избегать употребления кофеина во второй половине дня и вечером.
  • FDA и Американская академия медицины сна советуют потребителям избегать порошкообразного чистого кофеина.

Уровень кофеина

Уровни кофеина сильно различаются от одного продукта к другому. В частности, содержание кофеина в кофе может быть очень непредсказуемым.

Ученые из Университета Флориды купили чашку одного и того же кофе объемом 16 унций в одной кофейне в течение шести дней подряд. Они проанализировали каждую чашку кофе, чтобы определить, сколько в ней содержится кофеина. Они обнаружили широкий диапазон уровней кофеина в шести чашках кофе. Самый низкий уровень составлял 259 мг кофеина, а самый высокий - 564 мг.

Содержание кофеина в кофе зависит от многих факторов. К ним относятся тип используемого зерна и способ приготовления кофе. Точно так же размер чайного пакетика, количество чайных листьев и время заваривания могут влиять на уровень кофеина в чашке чая.

Кофеин добавляют во многие безалкогольные напитки. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США классифицирует кофеин как вещество, которое «общепризнано как безопасное», или GRAS. Это означает, что кофеин не регулируется FDA как пищевая добавка.Он должен быть указан как добавленный ингредиент на этикетке напитка. Но на этикетке не обязательно указывать количество кофеина в напитке.

Следующая таблица поможет вам сравнить уровни кофеина в ряде распространенных продуктов:

Товар

Размер порции

Кофеин (мг)

Кофе
Кофе сваренный 1 чашка (8 унций) 95
Эспрессо 1 унция 64
Кофе растворимый 8 унций 62
Кофе сваренный без кофеина 1 чашка (8 унций) 2
Чай
Черный чай Lipton 1 стакан 55
Чай со льдом Lipton Original 16 унций 50
Чай заваренный 1 чашка (8 унций) 47
Lipton 100% зеленый чай 1 стакан 45
Чай растворимый, несладкий 1 чашка (8 унций) 26
Чай Lipton Brisk 12 унций 9
Чай травяной 1 чашка (8 унций) 0
Энергетические напитки
Монстр 16 унций 173
н.у. 16 унций 160
Rockstar 16 унций 158
Полный газ 16 унций 158
усилитель 16 унций 149
Ред Булл 12 унций
(эквивалент 16 унций)
111
(148)
Ред Булл 8.4 унции
(эквивалент 2 банок)
77
(154)
Газированные напитки
Пепси Один 12 унций 54
Mountain Dew 12 унций 53
Желтый мелло 12 унций 52,5
Кока-кола диетическая 12 унций 46,5
Пепси 12 унций 37.5
Диетическая Пепси 12 унций 36
Кока-кола Классик 12 унций 34,5
Кока-кола без кофеина, Пепси 12 унций 0,0
Sprite, 7-Up 12 унций 0,0
Лекарства
NoDoz 1 таблетка 200
Виварин 1 таблетка 200
Экседрин повышенной прочности 2 таблетки 130
Анацин 2 таблетки 64
Прочие
Шоколадные чипсы полусладкие 1 чашка (пакет 6 унций) 104
Шоколадная стружка, молочный шоколад 1 стакан 34
Шоколад для выпечки несладкий 1 квадрат 23
Плитка молочного шоколада 1 бар (1.55 унций) 9
Шоколадный пудинг, готовый к употреблению Размер закуски (4 унции) 6
Замороженный йогурт шоколадный 1 стакан 5
Шоколадное мороженое 1 стакан 4
Какао горячее 1 пакет, 6 унций воды 4
Шоколадный сироп для помадки 2 столовые ложки 3
Печенье с шоколадной крошкой, фасованное 1 печенье 1

Примечание. Уровни кофеина являются оценками, основанными как на Национальной базе данных по стандартным питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, так и на информации, предоставленной производителями.

Обновлено 29 января 2018 г.

Как ваше тело реагирует на отказ от кофеина

Для многих день не начинается до тех пор, пока не будет выпита чашка кофе, поскольку кофеин - одна из немногих вещей, которые позволяют выжить в возрасте от 9 до 5 лет. Но есть и другие, чей распорядок больше не включает заправку кофе в течение дня и глотки газировки, чтобы не терять бодрости, поскольку они утверждают, что отказ от привычки к кофеину полностью изменил их жизнь.Так что же именно происходит с вашим телом, когда вы отказываетесь от кофеина раз и навсегда?

Теперь, прежде чем выбросить свой кёриг и все ваши любимые чаи, важно знать, что вы собираетесь испытать. Как вы понимаете, некоторые эффекты положительны, в то время как другие не приносят удовольствия. Если взвесив все за и против, вы решите исключить эти продукты из своего рациона, у нас есть советы, как это сделать!

Shutterstock

У вас голова разбегается, и вы чувствуете, что хотите снова заползти в кровать с бутылкой Адвила.Нет, вы не похмелье, вы только что отказались от кофеина. Регулярное употребление стимулятора приводит к физической зависимости, а это означает, что симптомы отмены не подлежат обсуждению, а пульсирующая головная боль является одной из самых распространенных. Хотя причина этого еще не до конца понятна, некоторые медицинские эксперты говорят, что кофеин расслабляет кровеносные сосуды, поэтому, когда вы отказываетесь от этого напитка, сосуды сужаются и вызывают боль. Хорошие новости? По прошествии первых 7-10 дней боль должна утихнуть. И после этого вы больше не будете страдать от головокружительной боли, если вы слишком долго перестанете пить ежедневные чашки.

Shutterstock

Даже если вы не из тех людей, которые раздражаются перед первой дозой кофеина в день, вы можете испытать довольно сумасшедшие перепады настроения и приступы усталости, когда впервые откажетесь от явы и колы. Чтобы ваши друзья и коллеги не думали, что вы сошли с ума, вы можете предупредить их, чтобы они знали, почему вы так сбиты с толку.

Shutterstock

Не будем отрицать этого. В первые несколько дней, когда вы откажетесь от кофеина, вы, вероятно, почувствуете себя совершенно измотанным.Но после того, как вы переживете период отмены, вы можете ожидать, что ваш уровень энергии взлетит! Причина: люди, употребляющие кофеин в режиме регенерации (особенно те, кто пьет кофе днем ​​и вечером), часто спят менее крепко, чем те, кто не пьет напитки со стимуляторами. Затем они просыпаются уставшими и нуждаются в кофеине. Однако после того, как вы разорвите этот цикл, вы будете лучше спать и получите больше энергии, чтобы заняться своим днем.

Shutterstock

Когда вы потребляете что-то, содержащее кофеин, ваши надпочечники начинают вырабатывать адреналин, без нужды переводя вас в режим «сражайся или беги».Однако, когда вы откажетесь от этого, вы почувствуете меньше стресса и беспокойства. Кроме того, поскольку привычка к кофе и коле может легко стоить вам более 1000 долларов в год, вы, вероятно, также будете меньше беспокоиться о деньгах.

Shutterstock

Было доказано, что употребление кофе или чая перед тем, как отправиться в спортзал, снижает восприятие нагрузки у спортсменов. По данным Американского колледжа спортивной медицины, верхняя часть также улучшает производительность и интенсивность упражнений. Поэтому неудивительно, что как только вы откажетесь от кофеиновой привычки, ваши тренировки могут показаться немного сложнее, чем раньше.

Shutterstock

Если ваши любимые напитки с кофеином содержат много калорий, сахара или искусственных подсластителей (например, диетические газированные напитки, латте или сладкий чай), вы можете сбросить несколько килограммов после того, как избавитесь от этой привычки. Однако, с другой стороны, если вы обычно предпочитаете свежий зеленый чай или черный кофе, отказ от повседневной суеты может на самом деле привести к тому, что вы поправитесь на несколько фунтов. Причина: было показано, что кофеин временно подавляет аппетит и увеличивает скорость метаболизма. Чтобы свести ущерб к минимуму, увеличьте потребление воды и держите под рукой низкокалорийные закуски, такие как сырые фрукты и овощи, чтобы успокоить урчание в животе.

Shutterstock

Если ваш любимый напиток с кофеином - ява, вы, вероятно, получите гораздо меньше антиоксидантов в своем рационе, когда откажетесь от этого напитка. Хотите верьте, хотите нет, но, по мнению исследователей Университета Скрэнтона, кофе является основным источником антиоксидантов в рационе среднего американца. Было доказано, что эти мощные борцы со свободными радикалами снижают риск некоторых видов рака груди и печени. Чай также богат антиоксидантами, которые помогают защитить здоровые клетки от потенциально канцерогенного окислительного повреждения.Чтобы оставаться в безопасности без кофеина, регулярно употребляйте другие продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, орехи, сердца артишока и молотая гвоздика. Если вы ищете вдохновение для еды, не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Исследования показывают, что кофеин положительно влияет как на кратковременную, так и на долговременную память, поэтому вы можете обнаружить, что теряете ключи и чаще забываете имена людей, если откажетесь от этого.Кофеин также может защитить от когнитивного спада и болезни Альцгеймера, так что это определенно то, что нужно учитывать, прежде чем полностью отказаться от этого вещества.

Shutterstock

Если в последнее время ваши зубы выглядят немного тусклыми, причиной этого вполне может быть ваша привычка к кофеину. Напитки с кофеином, такие как чай и кофе, содержат кислые полифенолы, называемые танинами, которые могут привести к окрашиванию и обесцвечиванию. Отказ от этого может просто помочь сохранить ваши жемчужно-белые, ну, белые. Чтобы получить еще больше продуктов, которые могут обесцветить вашу улыбку, обязательно откройте продукты, которые окрашивают ваши зубы.

Итак, вы готовы отказаться от кофеина?

Может показаться сложной задачей избавиться от кофеина, но это вполне выполнимо. Начните с этих простых шагов, чтобы начать свою жизнь без суеты уже сегодня!

Shutterstock

Рафинированные углеводы (например, белый хлеб), сладкие сладости (например, Pop-Tarts) и жирная пища (например, сырные мясные бутерброды на завтрак) - не лучшие источники длительной энергии. А когда вы тянете, у вас больше шансов начать дрожать, чтобы получить толчок в течение дня.Чтобы подавить тягу к еде, начните свой день с еды, состоящей из сложных углеводов, белков и небольшого количества полезных жиров. Овсянка с ягодами и яичницей попадает прямо в голову. Если вам нужно больше идей, не бойтесь, ведь у нас есть более 90 рецептов здорового завтрака, которые тоже имеют прекрасный вкус.

Shutterstock

Хотя это может показаться очевидным предложением, это одно из лучших мест для начала. Вы обычно пьете 20 унций газировки за обедом? Уменьшите объем до 12 унций и сократите объем до 8 унций на следующей неделе.Медленно сокращая потребление, вы уменьшите интенсивность симптомов отмены, таких как головные боли и усталость.

Shutterstock

Если вы обнаружите, что хотите в полдень выпить чашку джо, это, вероятно, связано с тем, что ваш уровень энергии начинает падать, что не редкость для людей, которые сидят подолгу. Вместо того, чтобы идти в комнату отдыха, чтобы выпить, побейте послеобеденный спад, выйдя на улицу и совершив короткую оживленную прогулку. Продолжайте делать это каждый день, пока это не станет привычкой.Многочисленные исследования показали, что даже короткие тренировки могут избавить вас от чувства усталости, так что вы даже не пропустите дозу кофеина.

Shutterstock

Кофеин вызывает химическое привыкание, поэтому постепенное уменьшение дозировки стимулятора может облегчить отказ от него. Если вы, например, кофейный наркоман, закажите отвар «полуккафе», который представляет собой смесь обычного кофе и кофе без кофеина, а затем медленно переключитесь на кофе без кофеина, прежде чем полностью избавиться от своей привычки к Java.

Shutterstock

В среднем тяга длится около 10 минут.Просто найдите что-нибудь, о чем можно подумать или чем заняться, пока не пройдет тяга к газировке или энергетическим напиткам. Итак, позвоните другу, прочитайте книгу, проверьте Facebook - действительно, все подойдет. Это может показаться глупым, но каждый раз, когда вы избегаете пристрастия, вы на один шаг приближаетесь к цели - навсегда отказаться от этой привычки.

Shutterstock

Если у вас дома есть кофемашина или огромный запас газировки, положите ее на хранение или подарите другу. Если вы держите дома подальше от напитков с кофеином, вы не сможете избавиться от тяги в тот момент, когда они возникнут.Если вам придется съездить в аптеку, чтобы получить лекарство, вы будете менее склонны поддаваться искушению. Потому что давайте будем честными - мы все немного ленивы!

Shutterstock

Большинство людей полагаются на кофеин, потому что чувствуют усталость и сонливость. У вас будет меньше шансов достать кофейник, если вы лучше выспитесь. Центры по контролю и профилактике заболеваний предлагают взрослым спать от семи до восьми часов каждую ночь. Ложитесь спать примерно в одно и то же время каждую ночь - даже в выходные - чтобы каждое утро чувствовать себя максимально отдохнувшим.Еще один умный совет: не используйте компьютер и не смотрите телевизор прямо перед сном, так как свет может ухудшить качество вашего сна.

Можно ли пить чай и кофе?

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь обычно вызывает изжогу, а также респираторные и пищеварительные симптомы. Врачи часто рекомендуют людям с этим распространенным заболеванием избегать употребления кофеина. Однако научные данные не так однозначны.

В этой статье мы исследуем влияние кофеина на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ) и выясняем, следует ли всем людям с ГЭРБ избегать кофе и чая.

Мы также описываем ГЭРБ и исследуем некоторые изменения в питании и образе жизни, которые могут уменьшить симптомы.

Некоторые люди сообщают, что некоторые продукты и напитки, например кофе и чай, вызывают или усугубляют симптомы ГЭРБ. Врачи и организации здравоохранения также часто рекомендуют людям с ГЭРБ ограничить или избегать употребления напитков с кофеином.

Однако из научных данных неясно, следует ли всем людям с ГЭРБ избегать кофе и чая.

В исследовании 2013 года о влиянии кофе на ГЭРБ говорится: «Пациентам с ГЭРБ часто не рекомендуется употреблять кофе, хотя существует мало доказательств, связывающих потребление кофе и заболеваемость ГЭРБ».

Некоторые люди с ГЭРБ сообщают, что напитки с кофеином усугубляют их симптомы, в то время как другие считают, что эти напитки не влияют на их симптомы.

В интервью журналу Gastroenterology & Hepatology Лорен Б.Герсон, доцент Стэнфордского университета, обсуждает влияние изменения образа жизни на ГЭРБ и отмечает, что никакие исследования не определили влияние отказа от кофеина на болезнь.

Однако Герсон предлагает человеку с ГЭРБ попытаться определить и исключить продукты и напитки, вызывающие симптомы. Может помочь запись еды и симптомов в дневник.

Влияние кофеина на ГЭРБ неясно.

Хотя медицинские работники часто отмечают, что кофеин может усугубить симптомы рефлюкса, мало научных данных подтверждают это.Фактически, руководство по лечению ГЭРБ не рекомендует исключать кофеин из рациона.

Отсутствие доказательств того, что напитки с кофеином ухудшают симптомы ГЭРБ, предполагает, что человеку, возможно, не нужно исключать кофеин из своего рациона.

Однако, если человек обнаруживает, что кофеин усугубляет симптомы ГЭРБ, он может предпочесть альтернативы кофе и чаям с кофеином. Некоторые другие варианты включают:

  • травяные или фруктовые чаи
  • кофе без кофеина
  • кофе с цикорием

Многие люди, в том числе медицинские работники, определили определенные продукты и напитки, которые регулярно усугубляют симптомы ГЭРБ.

Некоторые общие триггеры включают:

  • шоколад
  • мята перечная
  • помидоры и томатные продукты
  • острые продукты
  • кислые продукты
  • жирные продукты
  • алкогольные напитки

Однако, как и в случае с кофеином, мало научных данных свидетельствует о том, что сильная связь между этими продуктами и симптомами ГЭРБ.

Некоторым людям может быть полезно исключить эти продукты и напитки из своего рациона, и каждый человек с ГЭРБ должен определить, какие продукты вызывают их симптомы.

Согласно руководствам по ведению ГЭРБ, исследования показывают, что другие меры по изменению образа жизни могут уменьшить симптомы заболевания:

  • потеря веса для людей с избыточным весом
  • поднятие изголовья кровати на 6–8 дюймов с помощью клиньев из пенопласта или блоки
  • отказ от еды за 2 или 3 часа перед сном

Национальный институт диабета, расстройств пищеварения и почек (NIDDK) также рекомендует:

  • избегать переедания
  • бросить курить
  • носить свободную одежду, особенно вокруг живот
  • оставаться в вертикальном положении после еды не менее 3 часов
  • поддерживать вертикальную осанку в сидячем положении
  • пробовать безрецептурные лекарства, такие как антациды

При ГЭРБ содержимое желудка поднимается в пищевод , или пищевод.Это происходит, если нижний сфинктер пищевода (НПС) ослабевает или перестает функционировать иным образом.

LES - это клапан в нижней части пищевой трубки, который открывается, чтобы пропустить пищу и жидкость в желудок. Если LES не закрывается, желудочная кислота может подняться в пищевод, вызывая симптомы ГЭРБ.

Самый частый симптом ГЭРБ - изжога, ощущение жжения в груди. Симптомы различаются по типу и степени тяжести, у некоторых людей их мало или нет.

Другие симптомы ГЭРБ включают:

  • неприятный привкус в горле или во рту
  • неприятный запах изо рта
  • кариес
  • боль в горле
  • боль в груди
  • тошнота и рвота
  • затрудненное или болезненное глотание
  • дыхательные пути проблемы, такие как свистящее дыхание, кашель, заложенность грудной клетки или астма

ГЭРБ является распространенным заболеванием.По данным NIDDK, от него страдают около 20 процентов людей в Соединенных Штатах.

Факторы риска развития ГЭРБ включают:

  • избыточный вес или ожирение
  • беременность
  • курение сигарет или других табачных изделий
  • прием определенных лекарств

ГЭРБ - распространенное состояние, которое может вызывать ряд симптомов.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *