Пыльца цветов: польза, показания. Пчелиная пыльца для мужчин. Как правильно принимать цветочную пыльцу? Пчелиная обножка

Пчелиная пыльца: польза и вред продукта

Существует немало продуктов, являющихся уникальными по своему составу. Их чаще всего используют как терапевтические и профилактические средства.

Самыми интересными в этом плане является один из продуктов пчеловодства: пчелиная пыльца. Что это такое, в чем заключается польза ее применения практически для любого человека, можно узнать из статьи ниже.

Что такое пчелиная пыльца

Пчелиная пыльца на самом деле является цветочной пыльцой, которую пчелы собирают с растений и обрабатывают специальными ферментами. Именно ею питается вся пчелиная семья в течение долгой зимы.

По внешнему виду пчелиная пыльца похожа на небольшие шарики в оболочке, самых разнообразных цветов. Их диаметр составляет около 2-3 мм. Такое разноцветье происходит из-за того, что пчелы собирают пыльцы с разных медоносов. Потому каждый шарик имеет не только свой цвет, но и вкус.

Химический состав пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца представляет собой своеобразный концентрат, включающий в себя белки, витамины, минералы и аминокислоты.

По набору аминокислот этот продукт наиболее близок к мясу, яйцам и молочным продуктам.

Питательная ценность пчелиной пыльцы составляет приблизительно 215 килокалорий на 100 грамм продукта. Содержание белков — 13 гр, жиров — 1 гр, углеводов — 39 гр.

В ее состав входят:

1. Витамины:

• Ретинол (А): улучшает зрение, способствует прочности костной ткани и быстрой регенерации кожного покрова.
• Тиамин (В1): нормализует работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, улучшает аппетит.
• Рибофлавин (В2): ускоряет рост и регенерацию клеток, нормализует работу нервной системы, участвует в обменных процессах.
• Ниацин (В3): улучшает обмен веществ, уменьшает уровень плохого холестерина, укрепляет нервную систему.
• Пантотеновая кислота (В5): укрепляет иммунитет, улучшает работу мозга, участвует в нормализации обменных процессов.
• Фолиевая кислота (В9): улучшает кроветворение и синтез белка, повышает репродуктивные способности организма.
• Токоферол (Е): участвует в формировании эритроцитов, нормализуют работу нервной системы.
• Биотин (Н): участвует в синтезе глюкозы, в расщеплении и синтезе стероидов и аминокислот.
• Флавоноиды (Р): уменьшает проницаемость сосудов.
• Аскорбиновая кислота (С): понижает уровень холестерина, участвует в усвоении железа и кальция, укрепляет иммунную систему, оказывает общеукрепляющее действие, защищает от действия свободных радикалов.

1. Минеральные вещества:

• Калий: нормализует кислотно-щелочной баланс, нормализует количество натрия, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
• Кальций: участвует в формировании костных тканей, нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем
• Натрий: нормализует кровяной давление, участвует в выработке пищеварительных ферментов, оказывает благотворное влияние на мышечную и нервную ткани.
• Магний: уменьшает нервную возбудимость, участвует в формировании костей, нормализует углеводный обмен.
• Фосфор: нормализует работу сердечно-сосудистой и нервных тканей, гормонов.

Показания к применению пыльцы

Из-за своего богатого витаминно-минерального состава, пчелиная пыльца является ценнейшим и полезнейшим продуктом пчеловодства наравне с медом, пергой, маточным молочком и прополисом.

Польза пчелиной пыльцы

Польза употребления пчелиной пыльцы для организма человека огромна. Регулярное использование:

• улучшает работу сердечной мышцы;
• уменьшает проницаемость сосудов и увеличивает их эластичность;
• выводит плохой холестерин;
• способствует обменные процессы организма;
• нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
• улучшает потенцию;
• повышает репродуктивные функции организма мужчин и женщин;
• нормализует кровоснабжение сосудов головного мозга;
• укрепляет местный и общий иммунитет;
• способствует ускорению ранозаживляющих процессов;
• замедляет рост и развитие некоторых видов раковых клеток;
• повышает физическую и умственную активность;
• снижает нервозность и уровень стресса;
• улучшает качество сна;
• снижает воздействие радиации и свободных радикалов;
• нормализует кровяное давление.

В косметологии пчелиную пыльцу используют как средство для разглаживания мимических морщин, как средство уменьшения очагов воспаления и образования угрей и прыщей. Маски и кремы замедляют процесс фотостарения кожи лица.

Средства по уходу за волосами, содержащие этот компонент, ускоряют рост волос, улучшают их внешнее состояние, способствуют увеличению объема прически. Кроме того, маски нормализуют жировой баланс кожи головы и активизируют рост волосяных луковиц.

Противопоказания к применению пчелиной пыльцы

Противопоказанием для применения пчелиной пыльцы является индивидуальная непереносимость продукта. Хотя считается наименее аллергенным продуктом, людям, склонным к проявлению аллергии, применять ее следует только после консультаций с лечащим врачом.

Кроме того, этот продукт не стоит употреблять людям, имеющим в своем анамнезе следующие заболевания:

• гемофилия;
• почечные патологии;
• диабет;
• возраст до 3-х лет;
• хронические соматические заболевания в период обострения.

При беременности и кормлении грудью принимать пчелиную пыльцу необходимо строго после консультации с врачом.

Правила приема пчелиной пыльцы

Пчелиную пыльцу принимают как биологически активную добавку к пище и в лечебно-профилактических целях. Специалисты советуют принимать ее в количестве, не превышающем две чайные ложки без верха в сутки. Пчелиную пыльцу рекомендуется смешать с медом в равных пропорциях.

Приготовленную смесь необходимо положить под язык и рассосать. Прием следует разделить на два раза. Лечение следует проводить курсами: 20 дней 3-4 раза в год.

Врачи не советуют принимать пчелиную пыльцу натощак. Пить жидкости не стоит еще в течение 30 минут после приема. На ночь принимать ее не рекомендуется: она обладает выраженным тонизирующим свойством.

В случае использования пыльцы в капсулах, лучше принимать продукт, освободив его из желатиновой оболочки.

Как выбрать качественную пыльцу

При покупке пчелиной пыльцы следует обратить внимание на следующие факторы:

1. Срок изготовления. Чем более свежая дата стоит на упаковке, тем больше полезных свойств будет иметь продукт.
2. Хранение. Перед продажей она должна храниться в темном, прохладном месте.
3. Внешний вид гранул. Гранулы должны быть неправильной округлой формы, различных оттенков желтого и коричневого цветов. Чем больше оттенков в пыльце, тем более полезной она будет.
4. Запах и вкус. Аромат не должен иметь яркую выраженность. Вкус сладковатый, чуть вяжущий.
5. Место сбора. Необходимо избегать любого продукта пчеловодства, произведенного в местах с неблагополучной экологической обстановкой.

К сожалению, чаще в наших магазинах можно встретить пчелиную пыльцу, произведенную с нарушением технологий. Недобросовестные продавцы добавляют в смеси большее количество меда или сахара. При этом проверить пропорции практически невозможно. Потому необходимо покупать пчелиную пыльцу, мед и другие продукты пчеловодства у проверенных продавцов.

Хранение пчелиной пыльцы

Современные технологии позволяют пчеловодам собирать пыльцу, не обращая внимание на погоду. В свежесобранной пчелиной пыльце содержится около 20% влаги. Это снижает срок ее хранения. Пчелы для сохранности обрабатывают ее ферментом, и плотно запечатывают воском в сотах.

Пчеловоды собранную пыльцу высушивают в темном помещении с низкой влажностью. Иногда для сушки могут использоваться специальные сушильные шкафы. Применение таких технологий не влияет на качество пчелиной пыльцы, лишь ускоряет процесс сушки.

В смеси с медом или сахарной пудрой в пропорции 1:2, пчелиная пыльца сохраняет свои свойства до пяти лет. Однако, с каждым годом ее полезные свойства уменьшаются: через шесть месяцев на четверть, через один год на сорок процентов.

Приобретенную пчелиную пыльцу необходимо хранить в холодильнике. При этом необходимо поместить ее в сухую, светонепроницаемую посуду.

О пользе цветочной пыльцы — Журнал Хозяин

В последние годы люди все больше интересуются продуктами пчеловодства, в частности, пыльцой. В настоящее время цветочная пыльца широко применяется в лечебных целях, в диетическом питании детей и даже в косметике. Столь большой интерес к пыльце не случаен. Дело в том, что собираемая пчелами цветочная пыльца содержит большое количество биологических компонентов, которые оказывают мощное физиологическое действие на организм.

Следует знать, что химический состав пыльцы может несколько отличаться. Зависит это от вида растений, а также места их произрастания.

В теплый солнечный день можно увидеть сотни пчел, прилетающих в свой улей в пушистых «штанишках», которые представляют собой комочки пыльцы, собранной с цветов. Каждая пчела за один полет приносит в улей до 20 мг пыльцы.

A bee on a flower

Обножку при возвращении в улей пчела перекладывает в восковые ячейки, в которых затем трудятся ульевые пчелы, утрамбовывая пыльцу своими головками, затем заливают ее медом, который перекрывает доступ воздуха. В результате под влиянием меда и ферментов слюны пчел пыльца начинает бродить и из нее образуется перга — основной корм для личинок и взрослых пчел, насыщенный белками, витаминами и минералами. Перга необходима пчелиной матке для откладывания яиц, воспитания потомства и выработки воска. Ежегодно пчелиной семье требуется от 18 до 30 кг пыльцы или перги. Богатый жизненно важными питательными веществами, микроэлементами и витаминами пчелиный корм побудил ученых использовать его в лечебных целях.

Пыльца и другие продукты пчеловодства использовались человеком тысячелетиями. Эти продукты применялись для лечения многих болезней, доказана особая их эффективность в укреплении организма, повышении сопротивляемости, поддержке иммунной системы. Китайский император Шен Нан (III век до н.э.) включал пчелиную пыльцу и продукты пчеловодства в перечень особо важных лекарственных средств. Многие древние манускрипты, в том числе египетские папирусы, содержат упоминания о пчелиных продуктах как о дарах богов. Римские легионеры носили с собой в походы лепешки из пчелиной пыльцы для восстановления энергии. Великий Гиппократ придавал особое значение этому продукту и успешно применял его для лечения многих болезней. Древние греки верили, что мед и пыльца это пища королей, которая сохраняет молодость и жизнь. Пчелиная пыльца упоминается в священных книгах любой религии, включая Библию, Тору, Талмуд, Коран и книгу Ислама.

Многочисленные научные статьи, посвященные пчелиной пыльце, указывают на наличие в ее составе около 16 витаминов, 18 минералов, 28 микроэлементов, 18 аминокислот, ферментов, коферментов и аминокислот. Продукты частичного распада пыльцы содержат приблизительно 30% протеина, 1—2% жира и 3% минералов.

Концентрация витамина С составляет от 3,6 до 5,9% и зависит от места сбора пыльцы и среды обитания пчел. В 30 г пыльцы содержится необходимая человеку ежедневная норма аминокислот.

Перга и пыльца хорошо помогают при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гепатитах, атеросклерозе, аденоме предстательной железы, эндемическом зобе, депрессии, бессоннице, подагре, неврозах и других заболеваниях. Но все же основным действием перги и пыльцы остается тонизирующий эффект. При их приеме улучшается умственная деятельность, повышается настроение и мышечная сила, быстрее поправляются ослабленные больные, поэтому перга и пыльца может выступать не только в качестве лечебного средства, но и в качестве диетического продукта.

В пыльце растений содержится много провитамина А, или каротина, к примеру, в пыльце желтой акации и лилии его содержится в 20 раз больше, чем в моркови, которая считается основным источником этого витамина. Кроме того, пыльца содержит огромное количество витамина Р, именуемого еще витамином молодости. Даже одного грамма пыльцы достаточно, чтобы уберечь нескольких человек от кровоизлияния в мозг, сердце, сетчатку глаза.

Установлено также наличие в пыльце соединений, обладающих гормональными свойствами (свойствами фитогормонов). Содержатся в ней и вещества, обладающие антибиотическим (противобактериальным) действием. Хорошо известны регенерирующие и питательные свойства пыльцы, благодаря которым она является замечательным профилактическим средством от морщин, делая кожу более гладкой и упругой. Поэтому пыльца нашла широкое применение в косметической промышленности, где используется в качестве основного компонента для изготовления кремов, лосьонов, средств для укрепления волос.

•  Для лечения нужно чайную или десертную ложку пыльцы смешать с чайной ложкой меда и употреблять эту смесь 2—3 раза в день за 20 минут до приема пищи.
•  В профилактических целях рекомендуется ежедневно в течение месяца принимать натощак по чайной ложке пыльцы, смешав ее с медом. Такие курсы повторять несколько раз в год.
• Пыльца помогает сохранить работоспособность, восстановить ослабленный после болезни организм, очень эффективно ее применение в стрессовых ситуациях, когда требуется снять нервно-эмоциональное напряжение. В таких случаях следует употреблять ежедневно по 50—70 г пыльцы за 40 минут до приема пищи.
• Больным или ослабленным людям, а также детям рекомендуется каждое утро за 10—15 минут до завтрака принимать дневную дозу пыльцы. Ее можно употреблять и во время еды, но не поздно вечером или перед сном.
•  Хороший эффект цветочная пыльца дает при гипертонической болезни. Для этого пыльцу необходимо смешать с медом в равных пропорциях или в соотношении 1:2 и принимать по чайной ложке 3 раза в день.

Параллельный прием пыльцы усиливает действие фитотерапевтических средств. Одновременно курс лечения пыльцой и препаратом маточного молочка «Апилак» способствует регенерации тканей после операций, особенно на печени.

Комплексный прием продуктов пчеловодства (пыльцы, меда, маточного молочка) приводит к наилучшему эффекту при хронических заболеваниях легких и других органов дыхания.

Принимать пыльцу следует в течение месяца, повторяя курс по несколько раз в год, при некоторых заболеваниях можно продолжать прием весь год, иногда делая небольшие перерывы.

Маска для лица. Положить в ступку одну чайную ложку начинающего кристаллизоваться меда, добавить пыльцу нескольких богатых ею цветков, к примеру, лилии, и хорошо растереть. В смесь положить чайную ложку сметаны и тщательно перемешать до однородной массы. Маску нужно наносить на чистую кожу лица на 15—20 минут, затем смыть теплой водой. Сметану можно заменить свежеотжатым томатным или земляничным соком. Такая маска прекрасно питает и разглаживает кожу, ее достаточно применять раз в неделю.

Для роста волос. Растереть в ступке столовую ложку пыльцы, разбавить водой, тщательно перемешать и этим экстрактом ополоснуть волосы.

При пародонтозе. Половину чайной ложки цветочной пыльцы принимать 2—3 раза в день, одновременно принимая 30—40 капель 10%-го спиртового раствора прополиса, а также накладывая компрессы из 4%-й настойки прополиса на корень и поверхность шейки больного зуба.

При подготовке к операции. В предоперационный период и после операции следует принимать по 1/2—2/3 чайной ложки пыльцы на протяжении 15—20 дней, ослабленным больным нужно употреблять пыльцу двумя курсами по месяцу, делая между ними 10-дневный перерыв.

При заболеваниях печени. Пыльцу смешать с медом в равных пропорциях и принимать ежедневно по одной десертной ложке в течение 1—2-х недель. Затем дозу увеличить до столовой ложки и пить, разведя в теплой кипяченой воде, 3 раза в день до еды. Лечение длится 3—4 месяца, между которыми нужно делать перерыв на 2—3 недели.

Необходимо точно соблюдать дозировку, так как излишнее употребление пыльцы может нанести вред печени. Данное средство нельзя употреблять больным сахарным диабетом.

Для стимуляции иммунной системы. Пыльцу или пергу следует употреблять по половине чайной ложки ежедневно по 2—3 раза в течение 4—6 недель. Детям рекомендуется давать от четверти до трети чайной ложки 2—3 раза в день. Также можно употреблять смесь пыльцы с медом: в равной пропорции ее принимают по чайной ложке 2—3 раза в день, в пропорции 1:2 — по десертной ложке 2—3 раза в день.

¨ При язве желудка и двенадцатиперстной кишки принимать пыльцу по чайной ложке 3 раза в день. Однако лучший эффект дает смесь пыльцы с медом в равном соотношении. Ее следует принимать 3 раза в день по одной десертной ложке. При повышенной кислотности смесь следует развести в теплой воде и пить за 2 часа до приема пищи или спустя 3 часа после еды. При пониженной кислотности желудочного сока смесь нужно употреблять перед приемом пищи, растворив ее предварительно в холодной кипяченой воде.

Для людей, склонных к депрессии, этот продукт также очень полезен. Пыльца повышает настроение и избавляет от одного из смертных грехов — уныния. Она также облегчает состояние метеочувствительных людей. Ее рекомендуется принимать в неблагоприятные по метеоусловиям дни.

Пыльца рекомендуется при физическом истощении организма, анемии, для восстановления сил после тяжелых заболеваний. Употребление ее быстро поднимает уровень гемоглобина в крови. Она также повышает иммунитет, а потому советуем ее употреблять в периоды эпидемий гриппа.

Отмечено, что пыльца обладает ярко выраженными антисклеротическими свойствами. Она нормализует количество липидов в крови, чем и предотвращает нарастание склеротических бляшек, полезна она и для гипертоников, причем давление пыльца понижает значительно мягче, чем синтетические средства. Вообще, для лечения сердечно-сосудистых заболеваний пыльца универсальна. Так, она улучшает состояние гипотоников, снимает головокружения, предотвращает головные боли. Хороший эффект дает пыльца при ишемической болезни сердца, пороках сердца, кардионеврозах, миокардодистрофии, ревматизме.

• Ослабленным людям, перенесшим инфекционные заболевания, а также больным, находящимся в послеоперационном периоде, очень полезно давать смесь, состоящую из 100 г масла, 50 г меда, 25 г пыльцы или перги. Эту смесь, намазанную на хлеб, рекомендуют давать 2 раза в день. При применении указанной смеси предупреждается импотенция. Можно также вместо этой смеси принимать пергу или пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2 по 1—2 чайные ложки 2—3 раза в день.
• Пыльца — это хороший биостимулятор и сильное геронтологическое средство. Лечение пыльцой или пергой увеличивает процент гемоглобина в крови, вызывает аппетит, бодрит и способствует увеличению веса и роста
• Пыльца является хорошим средством при лечении аденомы простаты. Принимать по 15—20 г пыльцы или перги (суточная доза) 2 раза в день за 15 минут до еды, желательно с медом.
• Многие женщины, стремясь сохранить фигуру, забывают о том, что недостаток пищи вызывает патологические изменения в организме, и, прежде всего, утрату мышечной массы. Прием цветочной пыльцы во время курсов голодания и диет предотвращает распад белков в организме, в то время, как жировые отложения весьма заметно уменьшаются.

Ряд медиков предупреждает, что потребление большого количества пыльцы может вызвать нарушение витаминного равновесия организма. Поэтому после курса лечения пыльцой необходим перерыв. Аллергики иногда опасаются принимать пыльцу. Им не следует ее бояться: пыльца, принимаемая внутрь, в отличие от той, которая разносится ветром, не вызывает аллергии. Пыльца-обножка и перга вообще не могут стать источником аллергии, поскольку они проходят обработку секретом желез пчелы, при которой соединения-аллергены разрушаются.

Противопоказания. Пыльца противопоказана людям, страдающим аллергией именно на этот продукт. Таких людей значительно меньше, чем вообще аллергиков, испытывающих недомогание во время цветения растений. Прием пыльцы с медом не рекомендуется людям, страдающим выраженными формами сахарного диабета. Вредны избыточные дозы пыльцы. Не забывайте об этом!

Как же правильно применять цветочную пыльцу?

1. Старайтесь приобрести цветочную пыльцу, собранную непосредственно пчелами.
2. Если же вы покупаете цветочную пыльцу, расфасованную в желатиновые капсулы, высыпайте из этих капсул пыльцу и принимайте в «живом» виде.
3. Обязательно рассасывайте пыльцу во рту, как леденец.
4. Часто пыльца имеет горьковатый вкус, поэтому рекомендуется добавлять к ней пол чайной ложки меда.
5. После приема пыльцы желательно не пить и не принимать никакой жидкости в течение 15—20 минут.

Хранение. Цветочную пыльцу и пергу следует хранить в сухом и чистом помещении при температуре не выше 20°С и влажности не выше 75%. Можно хранить в холодильнике, в отделении для овощей.

Николай Симакович,

врач-нутрициолог

Пыльца Незабвенных Цветов

Рассыпчатые тени для век Sigil inspired Tammy Tanuka, тон «Пыльца Незабвенных Цветов», локация Замок Алхимиков.

Техническая информация:

Цвет: Преломление от сиреневого к персиковому.

Рекомендации по нанесению: Наносится плоской кистью похлопывающими движениями на кремовую подложку, базу для теней, липкий тональный крем, на гелевую подложку (гелевая подводка понравившегося оттенка). Возможно нанесение влажным способом (влажной кистью, с фиксатором для макияжа).

Состав: Mica (77019), Titanium Dioxide (77891), Silica, ВЕГАН.

Состав нормирован в соответствии с российскими требованиями безопасности, нормативы других стран могут отличаться.

Внимание! Так как производство ручное и тени производятся небольшими партиями, оттенки разных партий могут незначительно отличаться.

Цвет свотчей продукта на мониторе может отличаться от цвета нанесенного вами продукта. Почему? На видимый оттенок, кроме настроек монитора само собой, влияют множество условий: способ нанесения, база, тон кожи, визуальное восприятие, освещение, рефлексы. Один оттенок можно нанести по-разному, и для него не будет какого-то одного «правильного» оттенка и состояния — вы можете наносить плотнее или тоньше, регулируя яркость, насухую или на мокрую — усиливая шифт оттенка, при дневном свете, когда шиммер не проявляет оптических свойств или при солнечном, когда крупные частицы начинают искриться. Эффекты от разных способов нанесения и с разными подложками можно посмотреть во вкладке «СРАВНЕНИЕ». Все свотчи в магазине сняты с использованием влажного способа — набивкой сухого продукта пальцем на кожу, увлажненную гигиенической салфеткой.

Варианты упаковки: 

ПОЛНЫЙ ФОРМАТ, баночка с фигурной крышкой, чистый объем продукта 2 мл, содержащая 0,8-2 гр продукта (вес продукта может значительно варьироваться в зависимости от состава теней). Упакован в коробку с золотым или серебряным тиснением. 

СЕГМЕНТ СЭМПЛ-ПАЛИТРЫ, маленькая баночка, тестер. При желании их можно скручивать между собой, собирая в пирамидки. Чистый объем продукта — 1 мл, это 0,4-1 гр в зависимости от веса и плотности разных оттенков.

ОБЗОР ОТТЕНКА:

СВОТЧИ НА ГЛАЗАХ:

СРАВНЕНИЕ С БЛИЗКИМИ ОТТЕНКАМИ:

Сравнительный свотч оттенков из коллекции Алхимия на черной базе. Цвета справа-налево:
1. Пыльца Незабвенных Цветов
2. Слеза Фламинго
3. Иллюзия Света
4. Мимолетное Видение

Сравнительный свотч оттенков из коллекции Алхимия на черной базе. Цвета сверху-вниз:
1. Пыльца Незабвенных Цветов
2. Слеза Фламинго
3. Иллюзия Света
4. Мимолетное Видение

Цвета слева-направо:

Кристаллы Родолита: розовый 
Пламя Вдохновения: розовый-золотой
Пыльца Незабвенных Цветов: фиолетовый-розовый-золотой
Кристаллы Флюорита: сиреневый

С ЧЕМ СОЧЕТАЕТСЯ?

Оттенки слева — направо:

Упоение Пыльца Незабвенных Цветов
Сестра Радужного Дракона
Зефирных Дел Мастер
Пыльца Незабвенных Цветов 

Оттенки сверху вниз:

Пыльца Незабвенных Цветов
Зефирных Дел Мастер
Сестра Радужного Дракона
Упоение

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФОТО:

Оттенки слева — направо:
1. Пыльца Незабвенных Цветов
2. Слеза Фламинго

Оттенки слева-направо:
1. Иллюзия Света
2. Слеза Фламинго
3. Пыльца Незабвенных Цветов

Оттенки слева-направо:
1. Сияние Упавшей Звезды
2. Мимолётное Виденье
3. Иллюзия Света
4. Слеза Фламинго
5. Пыльца Незабвенных Цветов

Сбор пыльцы (обножки)

Спрос на цветочную пыльцу на рынке ежегодно растет, так как за последние годы сделаны большое количество всевозможных исследований этого продукта пчеловодства и теперь уже во всем мире широко известны ее питательные, полезные и целебные свойства.

Соответственно где спрос — там и предложение. Многие пасеки занимаются не только выкачкой меда, но и производят сбор пыльцы. Сбор пыльцы, а вернее пчелиной обножки производят на пасеках во время обильного приноса ее пчелами в улья. Цветочная пыльца собирается пчелами с цветков растений медоносов и используется ими в качестве белкового корма. Обычно пчелы собирают пыльцу с растений и цветов, которые выделяют одновременно нектар (например: подсолнечник, белый клевер, цветы акации, ива, одуванчик и др.), но в некоторые периоды, особенно ранней весной, когда цветы медоносы еще не распустились, пчелы собирают пыльцу с опыляемых ветром растений (дуб, береза, ольха, орешник, грецкий орех, осина и др.) По цвету пыльцы можно определить, с каких растений она была собрана. Например, пыльца с ивы — светло-желтая, с цветов одуванчика — оранжевая, с разнотравья — желтая, с клевера — коричневая, с яблони — светло-зеленая, а с кипрея — темно-синяя и так далее, сколько растений — столько и оттенков пыльцы. Пчелы собирают зерна пыльцы с цветков и, чтобы уложить их в корзиночки, располагающихся на задних лапках пчелы, увлажняют их нектаром и секретом особой железы. Получаются яркие цветные комочки гранулы. Это и есть пчелиная обножка. Важность этого продукта для пчелиных семей трудно переоценить. Пчелы кормилицы используют пыльцу для выработки маточного молочка, которым обильно питается матка, а также личинки рабочих пчел в первые три дня. Пыльцу потребляют только что родившиеся пчелы для набора силы, пчелы-строители — для правильной работы восковых желез, а трутни — для нормального полового развития.

Сбор пыльцы на пасеке производится с помощью пыльцеуловителей — специальных задвижек с круглыми прорезями диаметром 5мм для прохождения пчелы в улей, которые крепятся на переднюю стенку улья перед летком. Пчелы проходя сквозь отверстия теряют часть переносимой пыльцы, которая скатывается в пыльцесборники.

За один вылет каждая пчела собирает около 15 мг пыльцы в двух обножках, таким образом за сезон одна пчелиная семья может собрать от 20 до 30 кг пыльцы. Но не стоит волноваться, что организовав сбор пыльцы на пасеке, Вы лишите пчелиные семьи корма. Далеко не вся пыльца попадает в пыльцеуловители, а только около 20-40%, что не сильно отражается на жизнедеятельности пчел. Исследования показали, что при сборе одного килограмма пыльцы пчелы теряют всего 250 грамм меда. К тому же не стоит устанавливать пыльцеуловители на ульях на продолжительное время. Так как пчелы имеют способность приспосабливаться к пыльцеуловителям и перестают терять обножку при прохождении пыльцеуловителя, соответственно сбор пыльцы на пасеке постепенно сокращается. Чтобы этого избежать рекомендуется устанавливать пыльцеуловители на пять-семь дней, после чего снимать их на неделю, чтобы пчелы успели отвыкнуть.

Таким образом при хорошей работоспособности пчел, за день с одной пчелиной семьи можно собрать около 60-120 гр пыльцы, а это в итоге 2-4 килограмма с одной семьи за сезон.

При сборе пыльцы стоит учесть, что она очень хорошо впитывает влагу. При высокой влажности пыльца может подвергнуться брожению, в результате чего она придет в негодность и не будет годиться в пищу.

Скатившуюся в пыльцеуловители обножку необходимо ежедневно собирать и просушивать.

На небольших пасеках собранную пыльцу просушивают естественным способом, высыпав и аккуратно распределив ее на бумаге ровным слоем толщиной не более 1 см. Пыльцу необходимо периодически перемешивать для равномерной сушки. Сушка проходит в сухом хорошо проветриваемом помещении.

На крупных пасеках, занимающихся пчеловодством как бизнесом, для сушки пыльцы используют специальные сушильные шкафы.

После просушки пыльцу расфасовывают в полиэтиленовые пакеты, которые складывают в стеклянную, непрозрачную , герметично закрывающуюся тару. Хранить собранную пыльцу рекомендуется при температуре от 2 до 4 градусов Цельсия не больше года.

Помимо пыльцы на пасеках осуществляют сбор прополиса, как ценного продукта пчеловодства. Более подробно об этом процессе можно прочитать в статье Сбор прополиса.

Статьи по теме:

Поделиться с друзьями:

Как собирают пыльцу — Как это сделано, как это работает, как это устроено — LiveJournal

В этой статье, я расскажу о том, как и где пчёлы собирают пыльцу, каким образом пчеловод забирает её у пчёл и что делает перед тем, как пыльца поступит в продажу.

Как и где пчёлы собирают пыльцу?

Пыльца – это мужские половые клетки растений. Она состоит из мельчайших пыльцевых зёрен. Пчелы собирают её для собственных нужд и для выкармливания своих деток. Для этих насекомых пыльца является единственным белковым кормом.

Больше всего пыльцы пчёлы собирают весной в первой половине дня. Пыльцу пчёлы собирают с цветов растений и деревьев. Когда пчела приземляется на цветок, то пыльца с него, как бы липнет к пчеле, это происходит из-за того, что пыльца заряжена положительным зарядом, а пчела отрицательным зарядом.

Пчела лапками сгребает с себя прилипшую пыльцу и скатывает её в комочки, которые закрепляет на задних ножках в специальных «корзиночках». Чтобы пыльца не рассыпалась пчела смачивает её нектаром. Размещая на своих ножках пыльцевые комочки (обножку) важно, чтобы они имели одинаковый вес и размер, иначе будет неудобно лететь.

Прилетев домой, пчела не всегда сразу проходит в улей. Если пыльца влажная, например с одуванчика, то пчела прежде чем зайти в улей, останавливается и как бы отдыхая на солнышке, вентилирует комочки пыльцы на задних лапках.

Как пчеловод собирает пыльцу?

Чтобы забрать у пчёл пыльцу, пчеловод покупает или изготавливает специальные пыльцеуловители. Они состоят из решётки и коробочки для сбора пыльцы. Пыльцеуловители вешаются перед входом в улей.

В решётке пыльцеуловителя сделаны круглые отверстия, проходя через которые пчёлы вынуждены подгибать задние ножки так, что пыльца с них слетает. Эта слетевшая с ножек пчелы пыльца попадает в специальную коробочку из которой её в последствии и забирает пчеловод.

Пыльцу пчеловод может собирать не каждый день. Если, например, пчёлы с утра собрали пыльцу, а потом пошёл дождик, то всё, что нападало в коробочку, намокнет и превратиться в «кашу». Такая пыльца уже не пригодна. Поэтому дней в которые пчеловод может собрать пыльцу не так много. В период медосбора пыльцу тоже не собирают, так как, проходя через ячейки пыльцесборника, пчёлы толпятся у входа в улей и мешают друг другу, тем самым снижая принос нектара в улей.

Как сохранить собранную пыльцу.

После того, как пчеловод собрал пыльцу ему необходимо её сохранить. В пыльце много влаги и поэтому она может заплесневеть и испортиться. Есть несколько способов сохранить пыльцу. Её можно заморозить в морозильнике, при минус 18 градусов Цельсия. Так же пыльцу, можно законсервировать мёдом, смешав её с ним в пропорции от 1 к 1 до 1 к 3. Чаще всего пыльцу сушат. Тут тоже есть свои тонкости.

Сушить пыльцу на солнце нельзя. Температура сушки должна быть ниже + 40 градусов Цельсия. Если эти условия не соблюдаются, то полезные вещества находящиеся в пыльце улетучатся и толку от неё не будет.

У себя на пасеке я сушу пыльцу в специальной сушилке для овощей. Насыпаю её тонким слоем на марлю или тюль, устанавливаю температуру сушки + 35-38 градусов Цельсия и оставляю на сутки. Когда пыльца высохла, она становится твёрдой и её комочки не разрушаются, когда их берёшь в руки. В таком виде пыльца может храниться достаточно долгое время. Но её нужно убрать в плотно закрывающуюся посуду и поставить в тёмное место.

Собранная и высушенная пчеловодом пыльца фасуется в стеклянную и пласмассовую посуду с плотной крышкой, после этого купить пыльцу можно в Москве, Пензе, Санкт-Петербурге и других городах России.

Интересен тот факт, что если бы пыльцу собирала одна пчела, то для того, чтобы ей собрать всего лишь 100 гр. нужно было сделать 6000 вылетов и потратить на это 130 дней!

Для чего нужны и как использовать сухие пищевые красители цветочная пыльца?

А у нас очередное расширение ассортимента. Теперь в наличии долгожданные сухие пищевые красители «Цветочная пыльца» от «Мир кондитера». В этой статье хочу сделать небольшой обзор с плюсами и минусами, показать возможности применения. А они огромны. Красители необходимы и пряничным, и цветочным феям, и кондитерам, делающим только торты, и мастерам сахарных фигурок.

Красители расфасованы в небольшие баночки с завинчивающимися крышками. Пользоваться удобно. Большая цветовая палитра, 27 оттенков, есть из чего выбрать. Вполне приемлемая цена. Помол красящего пигмента очень мелкий, действительно, как пыльца. В некоторых баночках были крупные комочки слежавшихся частиц, но они легко превращаются обратно в порошок от нажатия кисточкой. Цвет остается неизменным и при нанесении на сухую поверхность и при  разведении водой, водкой (для росписи) , какао маслом.

Из минусов, которые заметила, готовя образцы и фотографии для каталога — различие у некоторых цветов оттенка, нарисованного на баночке и фактического результата. К примеру, морская волна и синий бархат.

Мне даже показалось, что я крышечки перепутала. Проверила, все правильно. Удобно в этом случае пользоваться магазинами, как наш, когда на месте при покупке можно посмотреть, что получится. Небольшой кусочек витрины:

Применение сухих пищевых красителей цветочная пыльца

Очень красиво смотрятся торты с объемом, достичь которого можно аэрогрофом. Но эта штука дорогая и есть далеко не у всех кондитеров. К тому же новичку неправильно подобранной струей легко сделать яркое пятно, которое невозможно будет свести. Можно, конечно, пустить в ход и гелиевые красители, и кандурины. Но смотреться полученный результат будет не так естественно, а кандуриновый блеск не всегда к месту. Сухие красители цветочная пыльца — отличный выход. Вы откладываете небольшое количество на мягкую салфетку, разбиваете мягкой кисточкой и тонируете торт.

Применение аэрографа:

Автор торта Ольга г. Химки
 
Вот еще один торт для примера, покрыт кандурином. Как раз тот случай, когда все хорошо, но блеск лишний. Как жаль, что тогда у меня не было нужных красителей.

Использование гелиевых красителей. Очень красиво, но при использовании сухих красителей цветы получились бы более нежными.

Автор торта Ольга г. Химки

Тонирование торта сухими красителями цветочная пыльца. Кондитерская школа «Мастер торт» часто их использует в своих уроках. Торт для примера от них.

Затонирован заборчик из мастики, элементы цветка.

Сухими красителями гораздо точнее и аккуратнее можно передать естественный природный цвет сахарного или вафельного цветка, добиться эффекта театрального бархата на мастичном торте,  подчеркнуть нюансы на прянике, добавить мягкий румянец фигуркам из мастики. Также если смешать краситель «Цветочная пыльца» и кандурин, можно сделать очень интересные цветовые переходы на шоколаде, айсинге ( которые кстати не переносит дополнительной влаги, если добавить жидкие красители ).

Торт кондитерской школы «Мастер торт»

Можно ли заменить цветочную пыльцу  сухим водорастворимым красителем. Ответ кроется в названии. Водорастворимые красители проявляют свой пигмент при контакте с водой. В сухом виде они могут иметь произвольный цвет. Хорошо видно на зеленом цвете. В порошкообразном виде он коричневый.

Чтобы получить более нежный и мягкий оттенок, можно смешать сухой краситель «Цветочная пыльца» с кукурузным крахмалом. 

Наносятся сухие красители «Цветочная пыльца» сухой кисточкой на сухую поверхность.

Одним словом, если Вы еще сомневаетесь нужен ли Вам сухой пищевой краситель «Цветочная пыльца», однозначно — нужен. Купить красители цветочная пыльца можно в нашем магазине. Каталог оттенков здесь.  

Полезно знать о ПЫЛЬЦЕВОЙ АЛЛЕРГИИ (pollenallergi)

Что такое пыльца?

Пыльца – это мелкие частицы различного размера и веса, вырабатываемые и выпускаемые в атмосферу растениями для опыления других растений того же вида. Пыльца, представляющая наибольшую опасность для аллергиков в Норвегии, происходит от таких деревьев как ольха, лещина и береза. Здесь также можно упомянуть пыльцу полыни и всех видов травы, особенно тимофеевка луговая и ежа сборная. Кроме того, в эту группу также входит пыльца всех видов ивы.

Споры плесневого грибка могут вызвать такую же реакцию, как и пыльца. Аллергия является результатом реакции организма на содержащиеся в некоторых видах пыльцы протеины. В медицине пыльцевую аллергию называют сезонным аллергическим ринитом, а в простонародье – сенной лихорадкой.

Контакт с пыльцой возникает при её вдыхании или попадании на поверхность кожи, на волосы и в глаза. Для большинства людей это не является проблемой. У аллергика происходит активизация иммунной защиты, что приводит к возникновению воспалительной реакции в носу и/или глазах.

Кто страдает пыльцевой аллергей?

Чаше всего пыльцевая аллергия отмечается у людей в возрасте от 5 до 40 лет и встречается одинаково часто как у женщин, так и у мужчин.

Как часто встречается пыльцевая аллергия

Мы считаем, что более 20 % населения страны в большей или меньшей степени подвержена пыльцевой аллергии, то есть около одного миллиона норвежцев.

Согласно данным, предоставленным Европейской Организацией по вопросам глобальной аллергии и астмы, пыльцевая аллергия встречается у 10-20 % детей младшего школьного возраста и у 15 – 30 % подростков.

Люди, которым поставлен диагноз астма, в 80 % случае также страдают одной из форм пыльцевой аллергии. Около 15 – 30 % аллергиков на пыльцу также страдают от астмы.

Где встречается пыльца?

В определённое время года в воздухе имеется большое количество пыльцы. Весной это, как правило, пыльца деревьев, а летом – полыни и других трав. Обычно пыльцы бывает меньше в морских прибрежных и высокогорных районах.

Травяная пыльца разносится на короткие расстояния в несколько сотен метров, тогда как пыльца деревьев может переноситься на многие десятки километров. Особенно это характерно для березовой пыльцы, которая при стабильных юго-восточных ветрах может переноситься, например, с юга Финляндии или Прибалтики на север Норвегии.

Каждый рабочий день в летнее полугодие Служба контроля концентрации пыльцы информирует население о том, в каких районах страны появляется пыльца, способная вызвать аллергию. Например, когда сезон березовой пыльцы завершается в районе Осло, он начинается в Тромсё. (Пыльцевой календарь можно найти на сайте: www.naaf.no/pollen и www.pollenvarslingen.no).

Каковы симптомы пыльцевой аллергии?

При пыльцевой аллергии наблюдается насморк, зуд в носу, заложенность носа, приступы чихания, а также слезотечение, резь в глазах, их покраснение и отёк век. Человек начинает больше дышать ртом, что приводит к тому, что воздух, который поступает в лёгкий, не прогревается достаточным образом, не увлажняется и не очищается среди прочего от частиц пыльцы.

Это может вызвать или усугубить астму. Аллергик чувствует себя усталым, ощущает снижение концентрации внимания и способности к обучению. У многих болезнь влияет на результаты в работе и учебе.

Многие люди, страдающие пыльцевой аллергией, могут получить перекрёстные реакции. См. информационный листок «Полезно знать о перекрёстных реакциях».

Как поставить диагноз пыльцевой аллергии?

Врач, владеющий знаниями в области аллергии, может сделать Вам пробу Пирке для того, чтобы убедиться в том, что Вы реагируете на пыльцу, бытовую пыль, плесневые грибки, присутствие домашних животных и т.п. Маленькая капля реагента, например, раствора с содержанием пыльцы, наносится на кожу. Через эту каплю делается небольшой прокол кожного покрова. Наличие аллергии подтвердится, если на этом месте образуется красное, зудящее пятно с белым волдырем. Такая реакция, вместе с типичными аллергическими симптомами, указывает на наличие у Вас аллергии к тому типу пыльцы, который находился в растворе.

Необходимо прекратить приём противоаллергических таблеток за 7 дней до проведения пробы Пирке.

Также наличие пыльцевой аллергии можно подтвердить при помощи специального анализа крови.

Лечение пыльцевой аллергии:

Самым главным в лечении аллергии является устранение контакта с аллергенами.

Имеется ряд медикаментов против пыльцевой аллергии, выпускаемых в виде аэрозоля, капель в нос и глаза, таблеток, растворов для ингаляции и инъекции. Лекарства от аллергии, за исключением прививки от аллергии (смотрите информационный листок о противоаллергической вакцинации), не вылечивают, но уменьшают неудобства. Целью лечения является максимальное улучшение состояния при минимальном использовании лекарств.

Врач по месту жительства поможет Вам  подобрать подходящие лекарства. Важно знать, что медикаменты для аллергиков имеют предупредительную функцию. Их ежедневный приём следует осуществлять регулярно в течение всего пыльцевого сезона, даже если симптомы пропадают в периоды слабой концентрации пыльцы в атмосфере.

Также важно помнить о том, что аллергическая реакция может быть усилена такими раздражителями, как табак, выхлопные газы, пыль, парфюмерия и сильные запахи, ветер, смена температуры, инфекции, факторы эмоционального и гормонального характер.

Советы больным пыльцевой аллергией:

• Принимайте антигистаминные препараты в соответствии с предписанием врача, приблизительно за 1 неделю до ожидаемого начала распространения пыльцы. Начинайте применения локальных стероидов не позднее момента появления симптомов. Благодаря этому Вы сможете получить хороший эффект от лекарств к моменту начала появления пыльца в воздухе.
• Лекарства следует принимать регулярно и с целью предотвращения появления симптомов, не смотря на то, что в отдельные дни у Вас полностью отсутствуют или малозаметны проявления аллергии.
• Школьники и студенты с пыльцевой аллергией могут заранее ходатайствовать о продлении экзаменационной сессии. При этом к заявлению прилагается справка от врача.
• Если у Вас астма, Вы должны воспользоваться схемой приёма лекарств, подготовленной Вашим врачом с целью увеличения дозы лекарств.
• В сезон распространения пыльцы организм легко восприимчив к воздействию иных аллергенов и раздражителей. Позаботьтесь о надлежащей уборке дома, избегайте резких запахов, табачного дыма и т.п.
• Старайтесь не проветривать помещение в периоды с наибольшей концентрацией пыльцы, а именно – с утра до раннего вечера.
• Не сушите одежду на улице в дневное время, так как пыльца оседает на ткани.
• Частицы пыльцы оседают как на волосах, так и на одежде. Мойте/ополаскивайте волосы и сменяйте одежду после того, как Вы побываете на улице.
• Будьте осторожны с физической активностью на улице в периоды с высокой концентрацией пыльцы в воздухе.
• Если у Вас установлен кондиционер, включайте функцию охлаждения в тёплые летние дни. Таким образом Вы сможете держать закрытыми окна и минимизировать количество пыльцы, которая попадёт в дом.
• Обратите внимание не то, что фильтры в вентиляционной системе зданий и в автомобилях должны регулярно заменяться/чиститься
• Планируйте летние каникулы на тот период лета, когда содержание пыльцы в воздухе является минимальным, либо проводите каникулы в местах с ограниченным цветением. Обычно высоко в горах или на берегу моря количество пыльцы меньше, чем в других местах.
• Пользуйтесь страницей www.pollenvarslingen.no На данной странице Вы можете самостоятельно выбрать типы пыльцы и регионы, которые актуальны для Вас

 

пыльцы | Описание, характеристики и факты

Пыльца , масса микроспор семенного растения, обычно проявляющаяся в виде мелкой пыли. Каждое пыльцевое зерно представляет собой крошечное тело различной формы и структуры, образующееся в мужских структурах семенных растений и переносимое различными способами (ветер, вода, насекомые и т. Д.) В женские структуры, где происходит оплодотворение. У покрытосеменных пыльцу производят пыльники тычинок цветков. У голосеменных он образуется в микроспорофиллах микростробилов (мужских пыльцевых шишках).Пыльца состоит из одной или нескольких вегетативных клеток и репродуктивной клетки. Само по себе пыльцевое зерно не является мужской гаметой. У покрытосеменных и некоторых голосеменных растений вегетативная клетка образует пыльцевую трубку, которая растет, чтобы встретить неоплодотворенные семяпочки, а репродуктивная клетка является источником сперматозоидов. ( См. Также опыление.)

Демистификация Британики

Есть ли у растений пол?

Растения мужские или женские? Есть ли смысл в этом вопросе?

Большинство пыльцевых зерен состоит из трех отдельных частей.Центральная цитоплазматическая часть является источником ядер, ответственных за оплодотворение. Другие части, составляющие стенку зерна, — это внутренний слой, интина, и внешний слой, экзина. Интина состоит, по крайней мере частично, из целлюлозы или гемицеллюлозы. Внешний и наиболее прочный слой, экзина, очень устойчив к распаду; обработка сильным нагревом, сильными кислотами или сильными основаниями мало влияет на него. Составляющие экзины были названы спорополленинами. Внутренние части пыльцевого зерна легко разрушаются, тогда как слой экзины и, таким образом, общая форма пыльцевого зерна легко сохраняется в различных типах отложений; качество сохранения может отличаться в зависимости от среды.

Из-за их высокой устойчивости к гниению, их широкого распространения ветром и водой и их обильного производства растениями, пыльцевые зерна являются очень частыми составляющими геологических отложений, как недавних, так и древних. Благодаря этим особенностям пыльцевые зерна предоставили много информации о происхождении и геологической истории наземных растений. Кроме того, благодаря их удивительно симметричной структуре и рисунку поверхности свежие и консервированные зерна пыльцы легко различимы под микроскопом.Такие характеристики, как форма экзины, размер и количество отверстий, через которые прорастают пыльцевые трубки, полезны в качестве таксономических инструментов. Структура пыльцевого зерна часто настолько отличительна, что в некоторых случаях виды могут быть идентифицированы только по пыльцевым зернам. Почти все семейства покрытосеменных и голосеменных растений и многие роды могут быть идентифицированы исключительно по их пыльцевым зернам. Изучение пыльцы и спор известно как палинология.

пыльцевые зерна

Сканирующее электронное микроскопическое изображение пыльцы различных распространенных растений.

Дартмутский центр электронного микроскопа, Дартмутский колледж

Пыльца производится в таких количествах, что она является важным компонентом переносимых по воздуху компонентов атмосферы Земли, особенно в районах над континентами. Белковое вещество, содержащееся во многих пыльцевых зернах (а именно, в амброзии и многих травах), вызывает аллергическую реакцию, обычно известную как сенная лихорадка. Часто местные органы власти публикуют подсчеты пыльцы, оценки концентрации пыльцевых зерен в воздухе, чтобы указать на относительный дискомфорт, который могут испытывать люди, страдающие сенной лихорадкой и подобными аллергиями.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишись сейчас

Информация о пыльце — Почему растения производят пыльцу

Любой аллергик знает, что весной много пыльцы. Растения, кажется, выделяют это порошкообразное вещество, которое вызывает у многих людей неприятные симптомы. Но что такое пыльца? И почему растения его производят? Вот небольшая информация о пыльце для удовлетворения вашего любопытства.

Что такое пыльца?

Пыльца — это небольшое зерно, состоящее всего из нескольких клеток, которое вырабатывается как цветковыми, так и шишковидными растениями, известными как покрытосеменные и голосеменные.Если у вас аллергия, вы чувствуете присутствие пыльцы весной. В противном случае вы, вероятно, заметите, что он пылит поверхности, часто придает вещам, например вашей машине, зеленоватый оттенок.

Пыльцевые зерна уникальны для растений, из которых они происходят, и могут быть идентифицированы под микроскопом по форме, размеру и наличию текстуры поверхности.

Почему растения производят пыльцу?

Для размножения растения необходимо опылять, поэтому они производят пыльцу. Без опыления растения не будут давать семена или плоды, а не растения следующего поколения.Для нас, людей, опыление так важно, потому что это способ производства пищи. Без этого наши растения не смогли бы производить продукты, которые мы едим.

Как работает опыление?

Опыление — это процесс перемещения пыльцы от мужских компонентов растения или цветка к женским частям. Это оплодотворяет женские репродуктивные клетки, так что развиваются плод или семена. Пыльца вырабатывается в цветках в тычинках, а затем должна передаваться на пестик, женский репродуктивный орган.

Опыление может происходить в одном и том же цветке, что называется самоопылением. Перекрестное опыление от одного цветка к другому лучше и дает более сильные растения, но это труднее. Растения должны полагаться на ветер и животные, чтобы передавать пыльцу друг другу. Такие животные, как пчелы и колибри, которые переносят этот перенос, называются опылителями.

Пыльца в саду и аллергия

Если вы садовод и страдаете аллергией на пыльцу, весной вы действительно расплачиваетесь за свое хобби.Пыльца и опыление очень важны, поэтому вы хотите поощрять их, но при этом избегать симптомов аллергии.

Оставайтесь дома в дни с высоким содержанием пыльцы и ветреные весенние дни, а в саду используйте бумажную маску. Уложите волосы вверх и под шляпу, так как пыльца может попасть в них и попасть в дом вместе с вами. Также важно переодеться после работы в саду, чтобы пыльца не попала внутрь.

Как производится пыльца? | Sciencing

Пыльца

Пыльца не только заставляет вас чихать.Фактически, работа каждого отдельного пыльцевого зерна заключается в защите и транспортировке ДНК мужского растения или генетического материала к женской части цветка, что называется стигмой. Пыльца эволюционировала, чтобы обеспечить возможность оплодотворения между растениями, которые не были близко друг к другу. Используя ветер, проходящие мимо животные и, конечно же, пчелы, пыльца может пройти довольно большое расстояние, прежде чем оплодотворяет цветок. Способ производства пыльцы может немного отличаться от растения к растению, но обычно вся пыльца производится одинаково.

Образование пыльцы

Образование пыльцевого зерна начинается внутри мужской части цветка, называемой пыльником, в особой ткани, называемой спорогенной тканью. Здесь развивающаяся пыльца получает питание и покрытие из целлюлозы, которая является очень сильным растительным белком. Во-первых, образуются большие материнские клетки пыльцы, которые в конечном итоге распадаются на отдельные пыльцевые зерна посредством деления клеток. На этом этапе пыльцевое зерно покрывается внешней оболочкой, называемой экзиной, которая состоит из другого прочного растительного белка.Экзина защищает тонкий генетический материал внутри пыльцевого зерна от потери воды и повреждений, вызванных УФ-излучением и другими причинами окружающей среды. У некоторых растений пыльцевые зерна также получают липкий внешний слой, который помогает им прилипать к женской части другого растения, называемой стигмой. На последнем этапе происходит еще одно деление клеток, в результате которого в одном пыльцевом зерне образуются две клетки. После этого пыльцевые зерна переходят в фазу высыхания, после чего они приобретают пыльный вид и готовы выйти в свет.

Опыление

После того, как цветок завершит цикл образования пыльцы, пыльца может быть перенесена ветром, зацепится за проходящее животное, человека или шмеля, и, если все пойдет хорошо, найти свой путь к растению того же самого. виды для удобрения. Как только пыльцевое зерно достигает женской части другого растения, называемой рыльцем, оно начинает поглощать воду. После «реактивации» пыльцевое зерно образует трубку вниз через рыльце, а затем через другую женскую структуру, называемую пестиком.Пыльцевая пыльца, содержащая мужскую ДНК, проходит по этой трубке, где в зародышевом мешке происходит оплодотворение.

Информационный лист 9, Части цветов

Информационный лист 9, Части цветов

Части цветов

Цветы для нас прекрасны, но для растений они выполняют важнейшую функцию. Цветы как растения производить семена для размножения. Во многих случаях цветок содержит мужские и женские части, примерно эквивалентно мужскому и женскому полу животных. Мужские части цветка называются тычинок и состоят из пыльника вверху и ножка или нить , которая поддерживает пыльник.Женские элементы в совокупности называются пестиком . Верхушка пестика называется stigma и представляет собой липкую поверхность, восприимчивую к пыльце. Нижняя часть пестика содержит завязь и суженную область между ними. называется стиль . Произведен мужской вклад или пыльцы в пыльнике, а семена развиваются в завязи. Многие фрукты, которые мы едим, представляют собой утолщенные яичники. стены, окружающие семена.

Цветок не только содержит половые части, необходимые для размножения, они также похожи на яркие придорожные рекламные щиты, рекламирующие богатый запас нектара и пыльцы, готовый и ожидающий насекомые-опылители и другие существа.

Это сделка. Вознаграждение за торговлю цветами (в виде сладкого нектара и пыльцы) за услугу, которую выполняют насекомые и другие опылители. Опыление — это просто перенос пыльцевых зерен с пыльника на рыльце. Оплодотворение происходит намного позже, когда пыльцевые зерна прорастают. на рыльце и направьте вниз пыльцевую трубку, которая высвобождает половые клетки для оплодотворения семяпочек. После При оплодотворении семяпочки становятся семенами, а стенка яичников — плодом.

Сексуальная природа цветов и роль множества форм, цветов и ароматов в привлечении опылители были обнаружены в 1759 году Артуром Доббсом.

Покрытосеменные . Цветущие растения с уплотненным кончиком побега, специально предназначенные для размножения.

Пыльники . Ярко-желтые мешочки, которые производят и содержат пыльцевые зерна.

Композиты . Такие цветы, как ромашки, подсолнухи и их родственники, состоящие из множества крошечные цветы, но выглядят как единственный цветок.

Нить накала. Тонкий стебель, на котором держится пыльник мужской части цветка.

Гаметы . Половые клетки цветка, мужские и женские. Гаметы образуются внутри пыльники мужской части и завязь женской части цветка.

Голосеменные . Растения, дающие семена без цветков, например хвойные.

Нектар . Сладкая жидкая награда для опылителей, производимая нектарниками.

Нектары . Ткань у основания цветка (или где-либо еще), выделяющая нектар. Некоторые растения, например как и хлопок, на листьях или стеблях есть нектарники. Они называются экстрафлоровыми нектарниками и могут служат для привлечения полезных насекомых. Примером могут служить внефлерные нектарники пионов (цветок), которые привлекают муравьев, которые, в свою очередь, защищают нераспустившиеся цветочные бутоны от гусениц.

Яичник . Основание женской части цветка, содержащее семяпочки, которые становятся семенами.

Идеальный цветок . Идеальные цветы содержат как мужские, так и женские части в одном цветочная структура.

Лепестки . Цветные тонкие структуры, окружающие половые части цветка. Не только привлечь опылители, но также защищают пестик и тычинку. Также может издавать аромат.

Пыльцевые зерна . Порошкообразные частицы, содержащие мужские половые клетки (гаметы). Также питательный, богатый белком корм для пчел.

Опыление . Акт переноса пыльцы с пыльника на рыльце. Пыльца может быть переносится ветром или водой, но обычно переносится насекомыми-посредниками, птицами или летучими мышами.

Чаши . Обычно зеленые листообразные структуры, которые защищают бутон перед раскрытием.

Тычинка . Мужская часть цветка состоит из пыльника и нити.

Стигма . Липкая поверхность, на которую приземляется и прорастает пыльца.

Вернуться на главную

Пыльца — обзор | Темы ScienceDirect

Пыльца как биогенные частицы воздуха

Пыльцевые зерна являются носителями мужского генетического материала. Это мужские гаметофиты покрытосеменных и голосеменных растений. Когда пыльцевые зерна соприкасаются с рыльцем, они развивают пыльцевые трубки, которые растут по направлению к воспринимающей поверхности. Большинство распространенных аллергенных пыльцевых пыльцы происходит от анемофильных растений, которые производят мелкие легкие пыльцевые зерна.Зерно переносится ветром на большие расстояния (> 100 км) и на больших высотах. ⁶⁹ В неподвижном воздухе пыльцевые зерна оседают со скоростью около 3,1 см / с. ⁷⁰

Пыльцевые зерна имеют дифференцированную двухслойную клеточную стенку с наружным слоем, экзиной, которая имеет морфологические особенности, характерные для данного вида растений, и которая содержит липофильный спорополленин. Точный химический состав спорополленина неизвестен из-за его необычной стабильности и устойчивости к разложению ферментами и сильными химическими реагентами.Анализы выявили смесь биополимеров, содержащих в основном длинноцепочечные жирные кислоты, фенилпропаноиды, фенольные соединения и следы каротиноидов. Эксперименты с индикаторами показали, что фенилаланин является основным прекурсором, но другие источники углерода также вносят свой вклад. Вероятно, что спорополленин является производным нескольких предшественников, которые химически сшиты для образования жесткой структуры, чрезвычайно устойчивой к экзогенным воздействиям, что позволяет пыльце выживать в течение тысячелетий, как было показано палеопалинологией.

Внутренний слой, интина, окружает цитоплазму пыльцы вместе со всеми субклеточными органеллами. Они включают вегетативное и генеративное ядра, окруженные гранулами крахмала и частицами полисахарида (рис. 31-2).

Отверстия образуются в экзине, и цитоплазматический материал может транспортироваться через эти поры. Небольшие канальцы соединяют внешнюю поверхность пыльцы с ее внутренней частью. ¹ Большинство аллергенов пыльцы представляют собой водорастворимые белки, которые выделяются во влажную среду за секунды.Поэтому их хранение в пыльцевом зерне требует специальных процедур фиксации и дегидратации ⁷¹ , чтобы сделать их видимыми с помощью флуоресцентных или меченных иммунным золотом методов обнаружения для световой или электронной микроскопии. ^72,73 Первоначальные исследования по выявлению участков связывания аллергенов пыльцы в пыльцевых зернах были получены в результате работы Нокса и его коллег в Мельбурне над аллергенами 1 и 5 группы ржи ( Lolium perenne ). ⁷⁴ Гроте и его коллеги сообщили о сайтах связывания антител для основных аллергенов пыльцы березы и травы после безводной фиксации. ⁷¹

Берендт и его сотрудники впервые идентифицировали аллергены в пыльце травы тимофеевки ( Phleum pretense ) в полутонких срезах, используя строго безводные протоколы приготовления и маркировку иммуноголотом. ⁷⁵ Аллерген Phl p 5 был обнаружен в цитоплазме и в экзине, а Phl p 1 был обнаружен в интине. В этом исследовании внутри гранул крахмала не было обнаружено никаких аллергенов. Аллерген Phl p 1 обнаружен во внешних частях цитоплазмы и сконцентрирован в интине пыльцевого зерна (рис.31-3 и 31-4). Этот результат был воспроизведен в трехмерной реконструкции с использованием сканирующей электронной микроскопии с автоэмиссией. Берендт и его коллеги обнаружили поразительные различия в общем количестве белка и высвобождении основных аллергенов между свежесобранными зернами пыльцы и имеющимися в продаже зернами пыльцы трав. ⁷⁵ Выделение аллергенов свежими пыльцевыми зернами варьировалось в зависимости от места их сбора; когда они приехали с сельского луга, выброс аллергенов был значительно выше, чем у тех, кто был на обочине дороги с движением транспорта. ⁷⁵ Высвобождение аллергенов из пыльцевых зерен также зависит от pH и температуры. Максимальное высвобождение происходит при 37 ° C и pH 9,0 для всех белков и при pH 7,4 для основных аллергенов Bet v 1 и Ph2 p 5.

Пыльцевые зерна являются переносчиками аллергенов. Они также выделяют различные низкомолекулярные вещества при попадании во влажную среду или при контакте с влажной поверхностью слизистой оболочки или кожи. Сильную биологическую активность проявляют компоненты этих низкомолекулярных веществ, такие как липидные медиаторы, ассоциированные с пыльцой (PALM), которые обладают провоспалительной активностью, подобной лейкотриену B ₄ (LTB ₄ ), по привлечению и активации нейтрофилов и эозинофильные гранулоциты. ^75,76 Фитопростаны с простагландин E (PGE) -подобной активностью обладают иммуномодулирующим действием на дендритные клетки, направляя их к созданию среды Th3 и аллергической сенсибилизации. ⁷⁷

Существуют различия в белках и PALM среди видов растений. Наименьшие уровни белков и ЛАДК были выделены в водную фазу пыльцой Pinus silvestris , которая известна своей низкой аллергенной активностью. На основе связанной с пыльцой биологической активности, может потребоваться переопределение аллергенной активности с учетом этапов высвобождения аллергена из пыльцевого зерна-носителя и белковой структуры молекулы аллергена. ⁷⁸ При соединении пыльцевого зерна с организмом процесс инициирования аллергии, вероятно, предшествует контакту аллергена с антигенпрезентирующей клеткой, что долгое время считалось первым шагом в развитии сенсибилизации.

Худшие и лучшие цветы для людей с аллергией

Вызывает ли у вас аллергия пыльца растений? Вы можете внести некоторые изменения в свой двор и при этом продолжать заниматься садоводством.

Многие цветы, кустарники, деревья и травы производят очень мало пыльцы или даже не производят ее.А некоторые виды производят его только у определенных растений. Для них все, что вам нужно сделать, это убедиться, что у вас есть женские растения — те, которые не вызывают чихание и желтизну.

Этот список поможет вам узнать, каких садовых растений и цветов следует избегать, а какие можно использовать, несмотря на аллергию.

Худшие растения для аллергии

Вы можете ожидать больше цветочной пыльцы и сезонной аллергии, если посадите любое из этих растений во дворе.

Цветы / травы

Амарант (поросенок), ромашка, хризантемы, ромашки, подсолнух обыкновенный.

Кусты / виноградные лозы

Кипарис, жасминовая лоза, можжевельник, глициния.

Деревья

Ольха, ясень (самец), осина (самец), бук, береза, самшит (самец), кедр (самец), тополь (самец), вяз, гикори, красные и серебряные клены ( самец), шелковица (самец), дуб, маслина, пальма (самец), пекан, сосна, тополь (самец), платан, орех, ива (самец).

Травы

Бермуды, овсяница Джонсон, июнь, фруктовый сад, рожь многолетняя, краснолистная, соленая трава, весенняя сладкая, тимофеевка.

Сорняки

Дурнишник, амброзия, чертополох, полынь.

Лучший выбор

Вы будете меньше беспокоиться об этих растениях, которые практически не производят пыльцы в воздухе. Так что вам будет приятно работать с ними и наблюдать, как они растут.

Цветы

Бегония, кактус, синель, клематис, коломбина, крокус, нарцисс, пыльный мельник, герань, хоста, импатиенс, ирис, лилия, анютины глазки, барвинок, петуния, флокс, роза, шалфей бережливость, тюльпан, вербена, цинния.

Гипоаллергенные семена подсолнечника

Все они вырастают от 5 до 6 футов в высоту, а пыльца слишком тяжелая, чтобы ее можно было легко распространить.

Apricot Twist (абрикос с золотым центром), Infrared Mix (темно-малиновый, рубиновый, золотисто-красный), The Joker (эффектные красно-желтые двойные цветы), Pro-Cut Bicolor (потрясающее красное дерево и желтый с черными центрами) .

Кусты

Азалия, самшит (при частой стрижке), гибискус, гортензия, калина.

Деревья

Яблоко, вишня, китайская веерная пальма (самка), папоротник сосна (самка), кизил, падуб английский (самка), груша Брэдфорд, креп мирт, каучуковое дерево, магнолия, груша, слива, клен красный (сука).

Травы

Святой Августин.

У вас аллергия на цветы? Попробуйте эти 10 гипоаллергенных цветов

Цветы тесно связаны с весенним сезоном, как и аллергия. Если у вас аллергия на цветы, вам обязательно стоит взглянуть на список ниже.В связи с важными жизненными событиями и приближающимися праздниками, такими как День матери, важно знать, какие сорта можно послать тем, у кого аллергия на цветы. Взгляните на эти гипоаллергенные цветы, которые я собрала ниже!

1. Гвоздики

Не беспокойтесь о зуде в глазах и насморке от гвоздик. Эти взъерошенные цветы в форме шара могут легко добавить текстуру любой композиции. У нас есть как стандартные, так и распыляемые разновидности на выбор во множестве цветов.Мне больше всего нравятся наши пыльно-розовые гвоздики (на фото выше), которые прекрасно сочетаются с бордовыми цветами.

2. Нарциссы

Нарциссы — главный продукт весенних цветов! Эти яркие цветы могут быть не без пыльцы, но они считаются гипоаллергенными цветами. Хотя нарциссы производят меньше пыльцы, чем большинство, они обычно опыляются насекомыми, а не ветром. Однако мы не рекомендуем трогать нарциссы, если вы страдаете аллергией. Наши нарциссы представлены как в стандартных, так и в мини-вариантах.

3. Гиацинт

В этом весеннем цветке мало пыльцы, но известно, что его аромат вызывает некоторое раздражение, так что имейте это в виду. Гиацинт — сезонный продукт, доступный с мая по декабрь, и его жизнь в вазе составляет восемь дней при правильном уходе. Они выглядят потрясающе сами по себе, но также прекрасно сочетаются с другими весенними цветами, такими как тюльпаны!

4.

Гортензии

Если вы ищете цветы, которые добавят пышности, элегантности и не содержат пыльцы, то гортензии — это цветы для вас! Эти большие цветы бывают самых разных цветов, таких как слоновая кость, желтый, розовый, синий и другие.Они также доступны круглый год!

5. Орхидеи

Не беспокойтесь об орхидеях, если у вас аллергия на цветы. Хотя они не свободны от пыльцы (у них липкая пыльца), очень маловероятно, что пыльца попадет в воздух. Орхидеи обычно растут в тропиках, однако доступны круглый год. Они на удивление намного выносливее, чем вы думаете, и за ними легко ухаживать. Особенно мне нравятся наши розовые орхидеи цимбидиум!

6. Пионы

Кто не любит пионы ?! Если у вас аллергия на цветы, не держитесь подальше от этих столь популярных цветов! Эти ароматные цветы бывают красивых цветов, таких как румянец, крем, белый, розовый и красный.Сезон пионов — апрель, май и июнь. (Благодаря нашим замечательным партнерским фермам мы можем предлагать пионы, когда они не в сезон. Посмотрите пионы на нашем сайте, они сгруппированы по месяцам!)

7. Розы

Если говорить о популярных, розы — еще один отличный вариант для тех, кто охотится за гипоаллергенными цветами. Эти цветы с низким содержанием пыльцы долговечны и бывают разных цветов. Срок службы вазы составляет 5-8 дней, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они продлятся для вашего мероприятия.Розы , поэтому универсальны и могут использоваться в любое время года.

8. Львиный зев

Львиный зев — отличный линейный цветок, который может добавить высоту и текстуру композициям. И да, это цветок с низким содержанием аллергенов. Они часто используются для создания структурного каркаса аранжировки и обычно являются фокусом. Львиный зев при правильном уходе может храниться в вазе 5 дней. Один из наших самых популярных сортов — апельсиновый сорберт Snapdragons.

9.Тюльпаны

Тюльпаны — еще один вариант без аллергии для тех, кто охотится за гипоаллергенными цветами! Несмотря на то, что весенний сезон предлагает больший выбор, большинство тюльпанов доступны круглый год. Стандартные тюльпаны также бывают самых разных цветов и разновидностей. Некоторые из других разновидностей включают махровые тюльпаны, французские тюльпаны, тюльпаны с бахромой и тюльпаны-попугаи. Чтобы получить красочную смесь, взгляните на смешанные тюльпаны нашей фермы.

10. Ирисы

Как и тюльпаны, ирисы также подходят для аллергиков, к тому же они весенние цветы (у нас этот цветок круглый год).Мы предлагаем ирисы синего, голубого, белого, желтого и двухцветного цветов, белого и желтого цветов. Срок службы в вазе составляет 6 дней, поэтому вы сможете наслаждаться ими, не дотрагиваясь до салфетки!

Если возможно, мы рекомендуем выполнить пробный запуск, чтобы убедиться, что все идет хорошо. Особенно, если это для такого важного события, как свадьба.

Si desea ver este blog en español, haga Clic Aqui!

У вас аллергия на цветы? Попробуйте эти 10 гипоаллергенных цветов. Последнее изменение: 27 июля 2020 г., автор — Thalia Basulto

.